क्या लहसुन खाने से फैटी लीवर कम हो सकता है? जानिए एक्सपर्ट का जवाब

तनावपूर्ण जीवनशैली और खान-पान की गलत आदतों का सीधा असर सेहत पर पड़ता है। जिसके कारण कई गंभीर बीमारियाँ शरीर में अपना घर बना लेती हैं। इन्हीं समस्याओं में से एक है फैटी लीवर। इस समस्या से पीड़ित लोगों के लीवर की ऊपरी सतह पर चर्बी जमा होने लगती है। लीवर की ऊपरी सतह पर वसा जमा होने से कोशिका क्षति हो सकती है।

तेल, मसाले और शराब का सेवन फैटी लीवर की समस्या को बढ़ा सकता है। ऐसे में फैटी लिवर की समस्या को नियंत्रित करना बहुत जरूरी हो जाता है। अगर आप भी फैटी लीवर से पीड़ित हैं और इसे नियंत्रित करने का उपाय ढूंढ रहे हैं तो लहसुन आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।

क्या लहसुन फैटी लीवर की समस्या को कम कर सकता है?

फैटी लिवर की समस्या में लहसुन कैसे फायदेमंद हो सकता है, यह बताते हुए डॉ. अमित मित्तल ने कहा. डॉ। अमित मित्तल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभाग के प्रमुख और शेल्बी सेनर इंटरनेशनल हॉस्पिटल, गुरुग्राम में वरिष्ठ सलाहकार हैं। विशेषज्ञों के अनुसार लहसुन फैटी लीवर में फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इसमें एलिसिन और सेलेनियम जैसे यौगिक होते हैं, जो अपने एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जाने जाते हैं। ये यौगिक लीवर की सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार, कई अध्ययनों से पता चलता है कि लहसुन का सेवन कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और लीवर एंजाइम के स्तर को कम करता है। लहसुन इंसुलिन प्रतिरोध में भी सुधार कर सकता है, जो गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग का एक प्रमुख योगदान कारक है।

विशेषज्ञों के अनुसार, अगर सीमित मात्रा में लहसुन को आहार में शामिल किया जाए तो यह लीवर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। साथ ही, यह लिवर में वसा के संचय को कम करने में मदद कर सकता है। फैटी लीवर की समस्या से निपटने के लिए संतुलित आहार की सलाह दी जाती है।

लहसुन खाने के अन्य फायदे

पाचन लाभ: आहार में लहसुन को सीमित मात्रा में शामिल करने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जिनमें से एक पाचन है। गैस, एसिडिटी और अपच की समस्या होने पर रोजाना लहसुन की 1 कली का सेवन फायदेमंद होता है।

वजन घटाने में फायदेमंद: अगर आप वजन कम करना या नियंत्रित करना चाहते हैं तो लहसुन को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। दरअसल, लहसुन पेट में जमा विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।

इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है: लहसुन का सेवन करने से इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है। दरअसल, इसमें एंटीबायोटिक, एंटी-वायरल और एंटी-फंगल गुण होते हैं, जो शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। कई विशेषज्ञ खाली पेट लहसुन की कलियां खाने की सलाह देते हैं।

ब्लड प्रेशर कंट्रोल: ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए भी लहसुन खाना फायदेमंद हो सकता है. गर्म पानी के साथ कच्चा लहसुन खाने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है।

आपके दिल का ख्याल रखता है: लहसुन का सेवन करने से रक्त के थक्के जमने की समस्या होने की संभावना कम हो जाती है। ऐसे में यह हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। हालाँकि, कुछ बीमारियों में लहसुन की कलियों का सेवन न करने की सलाह दी जाती है। ऐसे में डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही लहसुन को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।