Methi Benefits: मेथी के बीज सेहत के लिए हैं बेहद फायदेमंद, जानें इसके 5 फायदे

मेथी के फायदे: मेथी के पत्तों का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसमें विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं मेथी के बीज भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इस अनाज का उपयोग मसाले के रूप में भी किया जाता है, जो भोजन का स्वाद बढ़ाता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी, आयरन और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए जरूरी हैं। आइए जानते हैं मेथी के बीज सेहत के लिए कैसे फायदेमंद हैं।

आयरन की कमी को दूर करता है

मेथी के बीज शरीर में खून की कमी को दूर करते हैं। इसमें मौजूद आयरन खून बढ़ाने में सहायक होता है। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान आयरन की कमी से पीड़ित महिलाओं के लिए मेथी के बीज उपयोगी होते हैं।

रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करें

यह मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें घुलनशील फाइबर होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित बनाए रखने में मदद करता है।

पीरियड्स में असरदार

मेथी के बीज में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। जो पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द को कम करने में कारगर है।

जोड़ों के दर्द से राहत

मेथी के दानों में आयरन, फॉस्फोरस और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। इन छोटे बीजों में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण जोड़ों में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक, रात को एक चम्मच मेथी दाना पानी में भिगो दें। सुबह इसे चबाकर खा लें। यह दर्द से राहत दिलाने में कारगर साबित हो सकता है.

कब्ज की समस्या में असरदार

मेथी के दानों में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है, जो कब्ज से राहत दिलाने में सहायक होता है। यह पेट की सूजन को कम करने में सहायक है। विशेषज्ञों के अनुसार, कब्ज से राहत पाने के लिए आप रोज रात को सोने से पहले गुनगुने पानी के साथ मेथी पाउडर का सेवन कर सकते हैं।