खून बनाने की मशीन हैं ये 5 लाल फल, एक हफ्ते से भी कम समय में दूर होने लगती है आयरन की कमी

List Of Iron Rich Foods: शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की कमी को दूर करने में आयरन युक्त खाद्य पदार्थ काफी कारगर साबित होते हैं। ऐसे में अगर आप एनीमिया या खून की कमी से पीड़ित हैं तो इन खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।

एनीमिया एक गंभीर समस्या है, जो शरीर में आयरन की कमी के कारण होती है। इसके कारण लगातार थकान, सिरदर्द, भूख न लगना, चिड़चिड़ापन, बाल झड़ना, नाखून कमजोर होना, सांस फूलना, मुंह में छाले, खड़े होने पर चक्कर आना, यौन इच्छा में कमी जैसे लक्षण देखने को मिल सकते हैं। 

आमतौर पर एनीमिया की शिकायत 2 साल से कम उम्र के बच्चों, गर्भवती और मासिक धर्म वाली महिलाओं, पुरानी बीमारियों से पीड़ित लोगों में अधिक होती है। हमारे शरीर के समुचित कामकाज के लिए रक्त बहुत जरूरी है, इसकी मदद से ऑक्सीजन सभी अंगों तक पहुंचती है। ऐसे में लंबे समय तक आयरन की कमी को नजरअंदाज करना खतरे से खाली नहीं है। अगर आप एनीमिया के लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं, तो इसे दूर करने के लिए डाइट में 5 लाल फलों को शामिल करना आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। 

चुकंदर

चुकंदर एक शक्तिशाली आयरन युक्त सब्जी है। इसमें न केवल आयरन होता है, बल्कि यह फोलेट और विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत है। चुकंदर के नियमित सेवन से रक्त संचार और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाने में मदद मिलती है। इसे सलाद, जूस या सब्जी के रूप में खाया जा सकता है।

लाल राजमा

लाल राजमा (किडनी बीन्स) प्रोटीन, फाइबर और आयरन का एक बेहतरीन स्रोत है। शाकाहारियों के लिए आयरन की कमी को दूर करने के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें पौधे आधारित प्रोटीन और आयरन दोनों होते हैं। राजमा को सब्ज़ियों या चावल के साथ खाने से आपके रक्त में आयरन की मात्रा बढ़ सकती है।

गुड़

गुड़ एक प्राकृतिक स्वीटनर है, जिसमें आयरन भरपूर मात्रा में होता है। इसके सेवन से एनीमिया पर काबू पाने में मदद मिलती है। आप गुड़ को चाय में डालकर या अपने नाश्ते में शामिल करके आसानी से इसका सेवन कर सकते हैं। यह न केवल आयरन बढ़ाने में मदद करता है, बल्कि ऊर्जा भी देता है।

अनार

नियमित रूप से अनार खाना शरीर में आयरन के स्तर को बढ़ाने में बहुत कारगर है। यह फल न केवल आयरन से भरपूर है बल्कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट की भी अच्छी मात्रा होती है। आप इसका सेवन जूस के रूप में भी कर सकते हैं। 

 

लाल शिमला मिर्च

हालाँकि इसमें अन्य की तुलना में आयरन की मात्रा उतनी नहीं होती, लेकिन इसमें  विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है  , जो पौधों से मिलने वाले आयरन के अवशोषण को बढ़ाने में मदद करता है। इन्हें कच्चा, भूनकर या कई तरह के व्यंजनों में मिलाकर खाया जा सकता है।