अपने डिनर में हमेशा शामिल करें ये 5 चीजें, कभी नहीं होगी पाचन संबंधी समस्या

हेल्दी डिनर टिप्स: अगली सुबह तरोताजा उठने के लिए रात के खाने का सही तरीके से पचना बहुत जरूरी है। ऐसे में अगर आप सुबह ज्यादातर पेट की समस्याओं के साथ उठते हैं, तो आज से ही अपने डिनर में इन फूड्स को शामिल करना शुरू कर दें।  

रात का खाना हमेशा बहुत सोच-समझकर चुनने की सलाह दी जाती है। क्योंकि शारीरिक गतिविधि की कमी के कारण रात में पाचन क्रिया धीमी हो जाती है, जिसके कारण सुबह भारी खाना खाने से अपच, गैस, एसिडिटी या पेट खराब होने जैसी पाचन संबंधी समस्याएं होने का खतरा रहता है। लेकिन आमतौर पर ज्यादातर लोग रात का खाना भारी खाते हैं, जो स्वास्थ्य की दृष्टि से गलत है। 

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) के अनुसार, हमारी आंत का माइक्रोबायोम पोषक तत्वों को तोड़ने और उन्हें शरीर तक पहुंचाने में मदद करता है। अगर हम अपनी आंतों को सही तरीके से पोषण नहीं देते हैं, तो इससे पाचन खराब हो सकता है। ऐसे में रात के खाने में इन 5 खाद्य पदार्थों को शामिल करना पाचन को दुरुस्त रखने में काफी मददगार साबित होता है। 

अपने डिनर में जरूर शामिल करें ये खाद्य पदार्थ

दुर्बल प्रोटीन

अंडे, बीन्स और नट्स जैसे खाद्य पदार्थ लीन प्रोटीन से भरपूर होते हैं और पाचन में मदद करते हैं। इन्हें रात के खाने में शामिल करने से पाचन आसान होता है, साथ ही मेटाबॉलिज्म भी तेज होता है। 

अदरक

अदरक का सेवन पाचन में मदद करता है। यह जठरांत्र संबंधी गतिविधि में सुधार करता है और लार परिसंचरण को बढ़ाता है, जिससे भोजन को आसानी से पचाने में मदद मिलती है।

पत्तेदार सब्जियाँ

रात के खाने में पालक, केल और अरुगुला जैसी पत्तेदार सब्ज़ियाँ खाना फ़ायदेमंद होता है। इनमें पोषक तत्व और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जिससे पाचन आसान होता है और शरीर में ऊर्जा का स्तर बढ़ता है। 

हर्बल चाय

अगर आपकी पाचन क्रिया धीमी है तो रात के खाने के बाद अदरक, पुदीना या कैमोमाइल जैसी हर्बल चाय का सेवन आपके लिए मददगार साबित हो सकता है। इससे खाना आसानी से पचता है और अच्छी नींद भी आती है।

प्रोबायोटिक सोडा

विशेषज्ञों का कहना है कि ये स्वादिष्ट होते हैं और पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं। हालाँकि इन्हें फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए, लेकिन ये भोजन के बाद के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं।