Navratri Fast: नवरात्रि व्रत में दही का सेवन क्यों करना चाहिए? जानिए फायदे

नवरात्रि व्रत में खाएं दही: नवरात्रि के पवित्र दिन शुरू हो गए हैं. ऐसे में मंदिरों से लेकर बाजारों तक खूब रौनक है. कुछ लोग नवरात्रि के दिनों में व्रत भी रखते हैं। 8-9 दिन तक लगातार उपवास करने से शरीर पर कई तरह के प्रभाव पड़ते हैं। ऐसे में खान-पान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है. क्योंकि कुछ भी गलत खाने से सेहत को नुकसान हो सकता है। व्रत के दौरान आहार में दही शामिल करना भी बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप दिन में एक बार भी दही खाएंगे तो आपके लिए पूरे नवरात्रि का व्रत रखना आसान हो जाएगा। आइए लेख में जानें कि व्रत के दौरान दही खाना क्यों फायदेमंद है। इस बारे में जानने के लिए हम डाॅ. नई दिल्ली के जनरल फिजिशियन (एमबीबीएस) सुरिंदर कुमार से बात की।

व्रत में दही खाने के फायदे

दही पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है

दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं। दही पचाने में भी आसान होता है, इसलिए इसे खाने के बाद आपको भारीपन महसूस नहीं होता है। दही के सेवन से पेट की सूजन, एसिडिटी, अपच और कब्ज जैसी समस्याओं से भी राहत मिलती है।

दही शरीर को ठंडा रखता है

व्रत के दौरान दही खाने से शरीर को ठंडक मिलती है। अगर आपको अधिक गर्मी लगती है या आपका पाचन ठीक नहीं है तो दही को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं। दही की ठंडी तासीर शरीर की गर्मी को कम करती है, जिससे शरीर को राहत मिलती है।

दही वजन बनाए रखने में मदद करता है

अगर आप व्रत के बाद वजन बढ़ने से परेशान हैं तो रोजाना एक कटोरी दही खाएं। इसका सेवन करने से काफी समय तक भूख नहीं लगती है। इसमें कैलोरी भी कम होती है. इसलिए व्रत के दौरान इसे आहार में जरूर शामिल करना चाहिए।

दही पोषक तत्वों से भरपूर होता है

दही का सेवन करने से शरीर को कई पोषक तत्व मिलते हैं। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम और कई विटामिन भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व शरीर में ऊर्जा बनाए रखने में मदद करते हैं। इसीलिए दही खाने के बाद हम तरोताजा महसूस करते हैं।

दही शरीर को हाइड्रेटेड रखता है

दही शरीर को हाइड्रेटेड रखने में भी मदद करता है। खासतौर पर अगर आप इसकी लस्सी या छाछ बनाकर पीते हैं तो इससे आपको कई फायदे मिलते हैं। इसके सेवन से आपको डिहाइड्रेशन नहीं होगा और आप ऊर्जावान महसूस करेंगे।

दही खाने की लालसा को नियंत्रित करता है

दही का सेवन भी क्रेविंग को रोकने में मदद करता है। अक्सर व्रत के दौरान हमें ज्यादा भूख लगती है या कुछ अलग खाने का मन करता है। ऐसे में आप अपने व्रत के हिसाब से दही से कुछ हेल्दी बनाकर खा सकते हैं. दही का सेवन करने से आपको अच्छा महसूस होगा और कोई परेशानी नहीं होगी।

दही शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है

दही खाने से शरीर से विषाक्त पदार्थ भी बाहर निकल जाते हैं। यह शरीर को हाइड्रेट और डिटॉक्स दोनों करने में मदद करता है। इससे त्वचा भी स्वस्थ रहती है और शरीर ऊर्जावान रहता है।