जानिए सुबह मूंगफली खाने के ये 5 स्वास्थ्य लाभ

मूंगफली के फायदे: सुबह-सुबह मूंगफली खाना फायदेमंद माना जाता है। मूंगफली में पोटेशियम, मैंगनीज, तांबा, मैग्नीशियम, लोहा, सेलेनियम और जिंक जैसे खनिज पाए जाते हैं। इसके साथ ही मूंगफली में राइबोफ्लेविन, थायमिन, पैंटोथेनिक एसिड आदि विटामिन भी पाए जाते हैं। हृदय रोग, मधुमेह, अल्जाइमर और कैंसर जैसी बीमारियों से बचाव में मूंगफली का सेवन फायदेमंद माना जाता है। इस लेख में हम जानेंगे सुबह के समय मूंगफली खाने के फायदे।  

सुबह के समय मूंगफली का सेवन कैसे करें?

• अगर आप सुबह मूंगफली खाना चाहते हैं तो इन्हें रात भर भिगोकर रख सकते हैं. भीगी हुई मूंगफली खाने से पेट दर्द की समस्या नहीं होगी.
• पीनट बटर बनाने के लिए मूंगफली को पीस लें. आप सुबह ताजा मूंगफली का मक्खन साबुत अनाज की ब्रेड के साथ खा सकते हैं।
• मूंगफली को आप उपमा, पोहा, चीला आदि में डालकर खा सकते हैं.
• मुट्ठी भर मूंगफली को छिलके सहित खाया जा सकता है।
• आप मूंगफली को 1 टेबलस्पून घी में भूनकर भी खा सकते हैं.
• आप एक मुट्ठी मूंगफली उबालकर खा सकते हैं.सुबह भीगी हुई मूंगफली खाएं

एक मुट्ठी मूंगफली को रात भर भिगो दें। सुबह मूंगफली के दानों का पानी निकालकर उन्हें चबाएं। मूंगफली का नियमित सेवन दिल के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसमें कार्डियोप्रोटेक्टिव गुण होते हैं जिससे आप हृदय रोग के खतरे को कम कर सकते हैं।

मूंगफली बॉडी बिल्डिंग में फायदेमंद होती है

अगर आप बॉडी बिल्डिंग करते हैं तो आपको सुबह के समय मूंगफली का सेवन करना चाहिए। मूंगफली में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है. इसके सेवन से मांसपेशियों के निर्माण में मदद मिलती है। दूध के साथ मूंगफली का सेवन भी फायदेमंद माना जाता है। अगर आप जिम जाते हैं या हाई-इंटेंस वर्कआउट करते हैं तो मूंगफली का सेवन करें।

मूंगफली याददाश्त बढ़ाती है

मूंगफली में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है। फैटी एसिड के सेवन से मस्तिष्क की कार्यप्रणाली बेहतर होती है। आप बच्चों को सुबह और रात के नाश्ते में भीगी हुई मूंगफली दे सकते हैं. इससे उनकी याददाश्त बढ़ेगी. डिप्रेशन से बचने के लिए आपको मूंगफली का सेवन करना चाहिए। मूंगफली में पाया जाने वाला रेस्वेराट्रोल तनाव कम करने में मदद करता है।

त्वचा मुलायम हो जायेगी

सुबह भीगी हुई मूंगफली का सेवन करने से मूंगफली में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट के कारण त्वचा तरोताजा और चमकदार बनी रहती है। त्वचा में सेलेनियम, मैंगनीज, कॉपर, फ्लेवोनोइड्स पाए जाते हैं। इसके अलावा मूंगफली में विटामिन ई और क्लोरोजेनिक एसिड पाया जाता है। मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है।

पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद

मूंगफली में अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। इसके सेवन से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहेगा। मूंगफली का सेवन पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। मूंगफली को ऊर्जा का पावर पैक कहा जाता है। मूंगफली में हेल्दी फैट पाया जाता है. सुबह-सुबह इसका सेवन करने से शरीर को ऊर्जा मिलती है।