घर पर बनाएं ब्रेड समोसा, मिनटों में तैयार; सरल नुस्खा नोट करें

ब्रेड समोसा रेसिपी: बच्चों को यह स्वादिष्ट स्नैक बहुत पसंद आता है. तो आज हम आपको एक ऐसी ही स्वादिष्ट रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं, जो बच्चों को बहुत पसंद आती है. सादा समोसा तो आपने कई बार खाया होगा, लेकिन आज हम आपको ब्रेड समोसा की रेसिपी बताने जा रहे हैं. जिसे आसानी से घर पर बनाया जा सकता है. 

ब्रेड समोसा बनाने के लिए सामग्री

• ब्रेड क्रम्ब्स (किसी भी प्रकार का)
• आलू मसाला (प्याज, हरी मिर्च, धनिया, जीरा, अदरक, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला)
• हरी चटनी
• दही
• तलने के लिए तेल

ब्रेड समोसा कैसे बनाये

• – सबसे पहले आलू का मसाला तैयार कर लीजिए.
• इसके लिए सबसे पहले आलू को उबाल लें और फिर उन्हें छीलकर मैश कर लें.
• – इसके बाद प्याज, हरी मिर्च, हरा धनियां बारीक काट लीजिए.
• – अब एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें.
• – तेल गरम होने पर इसमें जीरा डालकर भून लीजिए.
• – कुछ सेकेंड बाद इसमें बारीक कटा प्याज और हरी मिर्च डालकर चलाएं.
• – थोड़ी देर बाद इसमें बारीक कटा हुआ अदरक डालकर भूनें.
• – अब पैन में उबले और मसले हुए आलू डालें और अच्छी तरह मिला लें.
• – सारे मसाले और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें.
• – अब ब्रेड के टुकड़े लें और उन्हें त्रिकोण आकार में काट लें.
• – ब्रेड के एक कोने से शुरू करते हुए इसे आलू का मसाला भरें और रोल की तरह मोड़ लें.
• किनारों को चिपकाने के लिए पानी या आटा लगायें.
• – इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करें और समोसे को सुनहरा होने तक तल लें.
• – ब्रेड समोसा तलने के बाद इसे एक प्लेट में निकाल लीजिए.
• गरमा गरम समोसे हरी चटनी और दही के साथ परोसिये.