Choco Lava Cake: सिर्फ 5 मिनट में घर पर बनाएं एगलेस चॉको लावा केक, बेहद आसान है ये रेसिपी

चॉको लावा केक: केक बनाना एक मुश्किल काम है. हर कोई परफेक्ट केक नहीं बना सकता. यदि आप केक बनाने में महारत हासिल करना चाहते हैं, तो आपको बेकिंग के बारे में ज्ञान होना आवश्यक है। हालाँकि, अगर आपको बेकिंग के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं है और आप केक बनाने में रुचि रखते हैं, तो आप घर पर आसानी से लावा केक बना सकते हैं। 

चॉकलेट केक छोटे बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद होता है.. इस केक को बनाना बहुत आसान है. कुछ टिप्स को फॉलो करके आप इस केक को घर पर आसानी से बना सकते हैं. इस केक को बनाने में पांच मिनट का समय लगता है. इस केक को ज्यादा सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है और यह बिना अंडे के बनाया जाता है. 

आधा कप कोको पाउडर 
आधा कप पिघला हुआ मक्खन 
एक कप पिसी चीनी 
एक कप दूध 
एक कप आटा 
एक चम्मच बेकिंग पाउडर 
चॉकलेट क्यूब 

– सबसे पहले ओवन को पहले से गर्म करके रख लें. अगर यह केक बिना ओवन के बनाया गया है, तो एक बड़े पैन में थोड़ा सा नमक भरें, इसे ढक दें और गर्म होने के लिए रख दें. 

केक बनाने के लिए एक बाउल में मक्खन, चीनी पाउडर और दूध को अच्छी तरह मिला लें. – चीनी अच्छे से घुल जाने के बाद इसमें आटा, कोको पाउडर और बेकिंग पाउडर डाल दीजिए. मिश्रण को अच्छे से मिला लीजिये ताकि इसमें गुठलियां न पड़ें. – अब केक मोल्ड को मक्खन से कोट करें और इसमें तैयार बैटर का आधा हिस्सा भरें. – इसके बाद इसमें चॉकलेट क्यूब डालें और ऊपर से फिर से केक बैटर डालें. 

तैयार केक मोल्ड को पहले से गरम ओवन या नमकीन पैन में रखें। अगर केक ओवन में बेक किया है तो केक को 180 डिग्री पर 2 मिनिट तक बेक करें. पैन में केक बेक होने में 5 मिनिट का समय लगेगा.