क्या आप चीनी लहसुन नहीं खा रहे हैं? हो सकती है भारी क्षति; ऐसे पहचानें

चाइनीज लहसुन के साइड इफेक्ट्स: गोंडल मार्केटिंग यार्ड में चाइनीज लहसुन मिलने के बाद आज पूरे देश में लहसुन की नीलामी के खिलाफ हड़ताल का ऐलान किया गया है. तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि चाइनीज लहसुन सेहत के लिए कितना हानिकारक है।

चीन लहसुन के बारे में क्या ख्याल है?

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक, चीनी लहसुन पूरी तरह से सफेद होता है और आकार में भी बड़ा होता है। चीनी लहसुन में लगभग कोई गंध नहीं होती है। जबकि देशी लहसुन हल्के पीले रंग का और आकार में छोटा होता है। देशी लहसुन में गंध अधिक होती है।

चीनी लहसुन के नुकसान

• चीनी लहसुन का उत्पादन करने के लिए कीटनाशकों का भारी उपयोग किया जाता है। जो सेहत के लिए बेहद हानिकारक है.
• एफएसएसएआई ने 2014 में चीनी लहसुन के निर्यात और बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया था।
• चीनी लहसुन में कैंसर पैदा करने वाले रसायनों की उच्च मात्रा पाई गई।
• सूत्रों के मुताबिक चाइनीज लहसुन में क्लोरीन ब्लीच का इस्तेमाल किया जाता है।
• क्लोरीन एक प्रकार का रसायन है। जिसका उपयोग चीनी लहसुन के ऊपरी भाग को पूरी तरह से सफेद दिखाने के लिए किया जाता है।
• विशेषज्ञों के अनुसार, चीनी लहसुन कैंसरकारी और विषैला होता है।
• जिसके लंबे समय तक इस्तेमाल से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।