लहसुन की चाय: ब्लड शुगर को चुटकियों में दूर कर देगी ये चाय, बस इसे मिलाना न भूलें

मधुमेह जीवनशैली से जुड़ी एक गंभीर बीमारी है। अगर आप इस बीमारी पर काबू पाना चाहते हैं तो आपको अपने खान-पान और जीवनशैली का खास ख्याल रखना होगा। जब शरीर इंसुलिन का उत्पादन पूरी तरह से बंद कर देता है, तो रक्त शर्करा का स्तर उच्च हो जाता है। जिसके कारण मधुमेह की बीमारी हो जाती है। हाल ही में आई एक रिपोर्ट के मुताबिक भारत दिन-ब-दिन डायबिटीज हब बनता जा रहा है। ऐसे में हम आपको डायबिटीज को कंट्रोल करने के कुछ प्राकृतिक तरीके बता रहे हैं।

साल 2030 तक होंगे डायबिटीज के इतने मरीज!

2017 के एक अध्ययन के अनुसार, मधुमेह का वैश्विक प्रसार 1980 में 153 मिलियन से बढ़कर 2008 में 347 मिलियन हो गया। यह अनुमान लगाया गया है कि 2030 तक यह बढ़कर 439 मिलियन हो जाएगा, विकासशील देशों में विकसित देशों (20%) की तुलना में तेज़ वृद्धि (69%) देखी जाएगी।

ऐसे करें लहसुन का इस्तेमाल 

लहसुन, जिसका उपयोग कई व्यंजनों में मुख्य सामग्री के रूप में किया जाता है, न केवल अपने अनूठे स्वाद के लिए बल्कि अपने संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए भी लोकप्रिय है। इसके सक्रिय यौगिक, विशेष रूप से एलिसिन, रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। एलिसिन एक सल्फर युक्त यौगिक है जो लहसुन को कुचलने या काटने पर बनता है और इसके कई औषधीय प्रभाव पाए गए हैं।

कच्चा लहसुन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है

2006 के एक अध्ययन में कच्चे लहसुन के सेवन से रक्त शर्करा का स्तर कम होता है और एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा कम होता है। मधुमेह वाले लोगों में एथेरोस्क्लेरोसिस से संबंधित सूजन के बढ़ते जोखिम को देखते हुए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
2017 के एक अध्ययन के अनुसार, यह पाया गया कि आहार में लहसुन को शामिल करने से 1-2 सप्ताह के भीतर रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार हो सकता है और टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों में 24 सप्ताह तक लाभ देखा गया। इसके अतिरिक्त, लहसुन 12 सप्ताह के भीतर कुल कोलेस्ट्रॉल और उच्च/निम्न घनत्व लिपोप्रोटीन के स्तर को विनियमित करने पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

ऐसे बनाएं लहसुन की चाय 
लहसुन की कलियों को गर्म पानी में भिगो दें. लहसुन की चाय बनाने के लिए सबसे पहले लहसुन की कुछ कलियां छील लें. – एक बर्तन में 3 कप पानी लें और इसे उबलने दें. अब इस पानी में कटा हुआ लहसुन डालें और इसे कुछ मिनट तक उबलने दें। – अब इसे गैस से उतार लें और इसमें शहद और नींबू की कुछ बूंदें मिलाएं. आपकी लहसुन वाली चाय तैयार है.

लहसुन की चाय के फायदे

ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल: लहसुन की चाय ब्लड शुगर लेवल को तुरंत नियंत्रित करती है।

इंसुलिन को नियंत्रित करता है: लहसुन आपकी कोशिकाओं की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता को बढ़ाने में मदद कर सकता है, जिससे आपके शरीर के लिए रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना आसान हो जाता है। इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ने का मतलब है कि आपका शरीर अधिक प्रभावी ढंग से इंसुलिन का उपयोग करता है, जो समय के साथ रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।

सूजनरोधी प्रभाव: सूजन टाइप 2 मधुमेह के विकास और प्रगति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। लहसुन, अपने मजबूत सूजनरोधी गुणों के साथ, सूजन को शांत करने और समग्र पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

एंटीऑक्सीडेंट गुण: मुक्त कणों द्वारा शुरू किया गया ऑक्सीडेटिव तनाव, टाइप 2 मधुमेह का एक अन्य कारण है। सौभाग्य से, लहसुन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है जो इन हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करता है और आपकी कोशिकाओं को क्षति से बचाता है।