गणपति के प्रिय चूरमा लड्डू बनाने की विधि

चूरमा लड्डू रेसिपी : गणेश चतुर्थी आ गई है. गणपति को लाडू प्रिय है. आज आपको चूरमा लड्डू बनाने की विधि बताएगा।

चूरमा कलछी बनाने की सामग्री

• गेहूं का आटा,
• गोल,
• घी,
• पानी,
• तेल,
• इलायची पाउडर,
• बेसन,
• सूजी,
• दूध,
• सूखे मेवे।

चूरमा लड्डू कैसे बनाये

• -गणपति को प्रिय लड्डू बनाने के लिए एक कटोरे में गेहूं का आटा लें और उसमें घी मिलाएं.
• – फिर इसमें थोड़ा सा पानी डालकर आटा गूंथ लें. आटे को थोड़ा सख्त गूथ लीजिये. अब इसकी मुठ्ठी बनाओ.
• – अब एक पैन में तेल गर्म करें और मुठिया तलें. जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए तो इसे मिक्स जार में डालकर भूको बना लें. ये भूका हवाला से ले लो.
• – अब एक पैन में घी गर्म करें और इसमें बेसन, रावो और ड्राई फ्रूट्स डालकर भूनें. – अब एक बर्तन में गुड़ और पानी डालकर हल्का गर्म कर लें. – अब एक बड़े बर्तन में मुठिया का गूदा, गुड़ और अन्य मिश्रण मिलाएं.
• यदि करछुल का साँचा हो तो उसमें या हाथ से कलछी बना लें। गणपति को भोग लगाएं और सभी को प्रसाद बांटें।