रवा मोदक से करें गणेश जी को प्रसन्न, नोट करें रेसिपी

रवा मोदक रेसिपी: गणेश चतुर्थी बस कुछ ही दिन दूर है. तो आज गुजराती जागरण आपको घर पर ही कच्चे मोदक, गणपति के प्रिय मोदक बनाने की विधि बताएगा। तो आइये बनाते हैं रावण मोदक या रावण लाडू.

शिपिंग कंटेनर बनाने के लिए सामग्री

• घी
• चीख़
• शीर्ष
• चीनी
• इलायची पाउडर
• दूध

प्रस्थान का तरीका बनाने की विधि

• – एक कढ़ाई में तीन से चार चम्मच घी गर्म करें. – फिर इसमें एक कप रवा डालें और 10 मिनट तक भून लें.
• – फिर इसमें 4 चम्मच टोपरा पाउडर मिलाएं. दो मिनट तक भुने.
• – फिर इस मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और ठंडा होने दें. – फिर इसमें आधा कप पिसी हुई चीनी मिलाएं.
• – अब इसमें आधा चम्मच इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं.
• – फिर इसमें एक चम्मच घी और तीन चम्मच दूध मिलाएं. सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.
• यह सारा मिश्रण लड्डू बन जाना चाहिए, अगर नहीं है तो आवश्यकतानुसार दूध मिला लें.
• अगर आपके पास मोदक बनाने का सांचा है तो उसमें यह मिश्रण भरें और अच्छे मोदक बना लें. अगर सांचा न हो तो आप हथेली की मदद से भी लड्डू बना सकते हैं.