काबुली चना सैंडविच: काबुली चना हर किसी को पसंद होता है. इसलिए हर कोई इसे अपने तरीके से तैयार करता है. कई लोग ऐसे हैं जो इसे पूरी या नान के साथ खाना पसंद करते हैं. लेकिन अगर आप थोड़ी आसान रेसिपी चाहते हैं तो काबुली चना सैंडविच बना सकते हैं. यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है.
इसके अलावा, रविवार के नाश्ते के लिए एक भरने का विकल्प भी है। इसे एक बार घर पर जरूर ट्राई करें. इससे आपके सैंडविच की फिलिंग बदल जाएगी. साथ ही, रविवार को आपको कुछ अलग खाने को मिलेगा। आइए इस आर्टिकल में जानें काबुली चना सैंडविच बनाने की आसान रेसिपी।
काबुली चना सैंडविच रेसिपी कार्ड
काबुली चना सैंडविच बनाने के लिए सामग्री
- 1 कप उबले चने
- 1/2 कप कसा हुआ पनीर
- 1/2 कप कटा हरा धनिया
- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच भुना जीरा पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला
- 1 1/2 चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच हरे धनिये और पुदीने की चटनी
- कटा हुआ टमाटर
- 2 ब्रेड स्लाइस
- कटा हुआ प्याज
काबुली चना सैंडविच कैसे बनाये
- काबुली चना सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आपको इन्हें रात भर भिगोना होगा.
- कुकर में थोड़ा पानी और नमक डालकर काबुली चना उबाल लीजिए.
- एक बड़े कटोरे में चना, पनीर, हरा धनिया, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, जीरा पाउडर, नमक और नींबू का रस डालें और मिश्रण को मैशर से अच्छी तरह मैश कर लें।
- – ब्रेड को तवे पर अच्छी तरह से भून लें, फिर ब्रेड के स्लाइस पर धनिये और पुदीने की चटनी फैला दें.
- टमाटर के टुकड़े और प्याज के टुकड़े डालें। इसके ऊपर चने और पनीर का मिश्रण फैलाएं.
- सैंडविच को आधा काटें और प्याज के स्लाइस और सॉस के साथ परोसें।