बच्चे को है दूध से एलर्जी तो कैल्शियम की कमी दूर करने के लिए डाइट में शामिल करें ये फूड्स

खाद्य एलर्जी बच्चों सहित किसी को भी प्रभावित कर सकती है। वयस्कों को पता हो सकता है कि उन्हें किस चीज़ से एलर्जी है, लेकिन बच्चे नहीं जान सकते। यह जानना माता-पिता की जिम्मेदारी है कि उनके बच्चे को कुछ खाद्य पदार्थों या डेयरी उत्पादों से कोई समस्या नहीं है। बच्चों में दूध से होने वाली एलर्जी सबसे आम है।

बच्चों में दूध से एलर्जी लैक्टोज असहिष्णुता के कारण होती है। वे लैक्टोज़ को पचा नहीं पाते। लैक्टोज़ एक प्राकृतिक शर्करा है जो दूध और दूध उत्पादों में पाई जाती है। लैक्टोज असहिष्णुता तब होती है जब कोई व्यक्ति दूध को पचाने में असमर्थ होता है। जिससे एलर्जी की समस्या के साथ-साथ पाचन संबंधी समस्या भी होने लगती है। ऐसे में आप बच्चों में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए कुछ अन्य खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं क्षेत्र से….

बीन्स
दूध के अलावा आप बच्चों को बीन्स भी खिला सकती हैं जैसे राजमा, छोले इन सभी चीजों में कैल्शियम अच्छी मात्रा में होता है। इससे बच्चों के शरीर में कैल्शियम की आवश्यकता पूरी होगी। 170 ग्राम बीन्स में दैनिक मूल्य का 20 प्रतिशत कैल्शियम होता है। ऐसे में आप बच्चों की डाइट में इन चीजों को शामिल कर सकते हैं।

हरी पत्तेदार सब्जियाँ
हरी पत्तेदार सब्जियाँ भी कैल्शियम का अच्छा स्रोत मानी जाती हैं। बच्चों को रोजाना एक कटोरी हरी पत्तेदार सब्जियां खिलाने से उन्हें कैल्शियम की अच्छी खुराक मिलेगी। आप उन्हें पालक खिला सकते हैं. इससे शरीर में कैल्शियम की कमी पूरी हो जाएगी.

सोयाबीन
दूध के बाद सोयाबीन को कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। इसमें कैल्शियम अच्छी मात्रा में होता है. ऐसे में आप बच्चों को सोयाबीन खिला सकते हैं. सोयाबीन खाने से बच्चों के शरीर को अच्छी मात्रा में आयरन और प्रोटीन मिलेगा।

ब्रोकोली
ब्रोकोली सलाद बच्चों को अच्छी मात्रा में कैल्शियम देगा। एक कप कच्ची ब्रोकली में 35 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। आप इसे बच्चों की डाइट में शामिल कर सकते हैं.

बादाम
आप बच्चों को रोजाना बादाम देकर उनमें कैल्शियम की कमी को पूरा कर सकते हैं। बादाम में कैल्शियम के साथ-साथ स्वस्थ वसा, प्रोटीन और मैग्नीशियम भी होता है। रोजाना रात को बादाम भिगोकर सुबह छीलकर बच्चों को खिलाएं।

सूखे मेवे
अंजीर बच्चों को सूखे मेवे के रूप में दिया जा सकता है। इसे कैल्शियम से भरपूर माना जाता है. नियमित रूप से सूखे अंजीर का सेवन करने से उनके शरीर को पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम मिलेगा।

चने के
सेवन से बच्चों के शरीर को कैल्शियम मिल सकता है। 100 ग्राम चने में 150 मिलीग्राम कैल्शियम पाया जाता है इसलिए आप बच्चों को इसका सेवन करा सकते हैं.