श्रावण के महीने में अगर आपका मन फटाफट कुछ खाने का कर रहा है तो बनाएं सिंगदाना चाट

मूंगफली चाट: श्रावण के व्रत के दौरान अगर आपका स्नैक्स खाने का मन है तो आज हम बनाएंगे मूंगफली चाट. इस तरह से बनी सिंगदाना चाट का स्वाद भी अलग होगा. तो आइये बनाते हैं सिंगदाना चाट.

• सिंगदाना चाट बनाने के लिए सामग्री
• मूँगफली,
• आलू,
• खीरा,
• नींबू,
• अनार के बीज,
• हरी चटनी,
• काली मिर्च पाउडर,
• भुना हुआ जीरा पाउडर,
• धनिया।

सिंगदाना चाट कैसे बनाये

स्टेप-1
सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में मूंगफली का पानी, दो आधे आलू और थोड़ा नमक डालकर 3 या 4 सीटी आने तक उबाल लें.

स्टेप-2
अब एक मिक्सर जार में हरी मिर्च, अदरक, मूंगफली, पुदीना-धनिया, नींबू का रस और चीनी को पीस लें और थोड़ा सा पानी डालकर चटनी बना लें.

स्टेप-3
अब एक बाउल में उबली हुई मूंगफली, उबले आलू, कटा हुआ खीरा, नमक, भुना जीरा, काली मिर्च पाउडर डालें।

स्टेप-4
अब इसमें हरी चटनी, हरा धनिया, नींबू का रस, अनार के दाने डालकर अच्छी तरह मिला लें. आप चटपटी सिंगदानी चाट परोस सकते हैं.