आहार में तेल, मसाले, मैदा और प्रोसेस्ड फूड का अधिक सेवन, शारीरिक गतिविधि की कमी और तनाव के कारण आजकल कई लोगों को कब्ज की समस्या का सामना करना पड़ रहा है। कब्ज एक पाचन समस्या है जो सीधे व्यक्ति के दिमाग पर असर डालती है और उनकी दैनिक जीवनशैली को प्रभावित करती है। कब्ज के कारण व्यक्ति को एकाग्रता और भूख न लगना जैसी कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है।
शुरुआती 1 या 2 दिन में कब्ज की समस्या होने पर लोग इसे हल्के में लेते हैं, जिससे कब्ज की समस्या और भी गंभीर हो जाती है। कुछ लोग कब्ज की समस्या से राहत पाने के लिए दवाइयों, पाउडर और घरेलू नुस्खों का सहारा लेते हैं। लेकिन दुख की बात यह है कि दवा और पाउडर जैसी चीजें केवल कुछ लोगों को ही फायदा पहुंचाती हैं। गट हेल्थ कोच मनप्रीत कालरा का कहना है कि कब्ज से राहत पाने के लिए दवाओं का नहीं बल्कि सुपरफूड्स का सेवन करना चाहिए। सुपरफूड एक ऐसी चीज है जिसके नियमित सेवन से कब्ज सहित पाचन संबंधी सभी समस्याओं से राहत मिल सकती है। आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको ऐसे ही 7 सुपरफूड्स के बारे में जानकारी दे रहे हैं।
कब्ज से राहत दिलाएंगे ये 7 सुपरफूड
1). चुकंदर
आहार विशेषज्ञ मनप्रीत कालरा के अनुसार, चुकंदर के रोजाना सेवन से कब्ज और पाचन संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं। चुकंदर फाइबर से भरपूर होता है, जो मल को नरम करता है और मल त्याग को आसान बनाता है, जिससे कब्ज से राहत मिलती है।
2).
कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए भी पालक बहुत फायदेमंद है। पालक में मौजूद फाइबर भोजन के उचित पाचन में मदद करता है, जिससे कब्ज सहित पाचन संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं।
3). टमाटर
टमाटर में काफी मात्रा में पानी होता है। जो मल को नरम करता है और मल त्याग को आसान बनाता है। टमाटर के नियमित सेवन से भोजन का पाचन ठीक से होता है, जिससे कब्ज और पेट दर्द की समस्या नहीं होती है।
4). अदरक
अदरक में एंटी-बायोटिक गुण होते हैं, जो आंतों की मांसपेशियों को आराम पहुंचाते हैं। आहार विशेषज्ञ के अनुसार, प्रतिदिन थोड़ी मात्रा में अदरक का सेवन करने से मल त्यागने में आसानी होती है और कब्ज से बचाव होता है।
5). सेंधा नमक
कई अध्ययनों से पता चला है कि सफेद नमक की तुलना में सेंधा नमक पाचन को बेहतर बनाने में अधिक सहायक होता है। रोजाना भोजन में सेंधा नमक का सेवन करने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और कब्ज की समस्या नहीं होती है।
6). काली मिर्च
काली मिर्च में पिपेरिन होता है, जो पाचन में सुधार करता है। जो लोग कब्ज, पेट दर्द और मल त्यागने में कठिनाई से पीड़ित हैं, उन्हें रोजाना काली मिर्च के पानी का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
7). नींबू
नींबू को पाचन संबंधी सभी समस्याओं का इलाज माना जाता है। नींबू विटामिन सी से भरपूर होता है, जो मल को नरम करता है और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देता है।