अगर आपने चने का आटा और मिर्च नहीं खाई है तो आपको इसे जरूर ट्राई करना चाहिए. आपके खाने का स्वाद दोगुना हो जाएगा. और आप इसे बार-बार बनाने का ऑर्डर देंगे. आज आपको बेसन का सांभरा बनाने की विधि बताएगा।
बेसन सांभरा बनाने की सामग्री
, तेल,
राई,
हरी मिर्च,
हल्दी,
हींग,
बेसन,
नमक,
पानी आवश्यकतानुसार
बेसन का सांभर कैसे बनाये
स्टेप- 1
सबसे पहले मिर्चों को धोकर चाकू से लम्बे चीरे या टुकड़ों में काट लीजिए.
स्टेप-2 –
अब एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें राई, हींग, कटी हुई मिर्च डालकर भूनें.
स्टेप-3
अब इसमें स्वादानुसार नमक, हल्दी और थोड़ा सा पानी डालकर अच्छे से पकाएं।
स्टेप-4 –
अब इसमें बेसन डालें और चम्मच से अच्छी तरह मिला लें. हमारा लोटियो चिली सांबर तैयार है आप परोस सकते हैं.