राष्ट्रीय तरबूज दिवस: अकेले तरबूज पर्याप्त नहीं है! जल्दी से एक विशेष व्यंजन बनाओ

राष्ट्रीय तरबूज दिवस 3 अगस्त को मनाया जाता है। तरबूज की खासियत यह है कि यह शरीर में पानी की मात्रा को कम नहीं करता है। इसके अलावा तरबूज से भारी मात्रा में आयरन और हीमोग्लोबिन मिलता है. आप इसे सीधे इस्तेमाल करने की बजाय जूस या सलाद में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. तो जानिए कैसे तैयार करें यह हेल्दी सलाद।

तरबूज सलाद

सामग्री

-4 कप तरबूज के टुकड़े

-1/2 कप जैतून का तेल

-2 बड़े चम्मच सूखे तरबूज के बीज

-2 चम्मच पुदीने की पत्तियां

– 2 टेबल स्पून सिरका

– 2 टेबल स्पून संतरे का जूस

– स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर

ढंग

सभी सामग्री को एक बड़े कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर इसे दो से तीन घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें। ठंडा-ठंडा सलाद खाते वक्त परोसें.