टमाटर सेहत के लिए फायदेमंद है, लेकिन इसका अधिक सेवन भी हो सकता है नुकसानदायक

टमाटर खाने के नुकसान: टमाटर सेहत के लिए फायदेमंद तो होता है, लेकिन इसका अधिक सेवन नुकसानदायक भी हो सकता है। इसलिए टमाटर का सेवन संतुलित मात्रा में करें।

टमाटर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन सी, पोटैशियम और लाइकोपीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर आप दिन में 1-2 से ज़्यादा टमाटर खाते हैं तो आपकी सेहत भी खराब हो सकती है? अगर नहीं, तो यह लेख आपके लिए है। यहाँ आप जान सकते हैं ज़्यादा टमाटर खाने के नुकसान-

एसिडिटी की समस्या

 

टमाटर में प्राकृतिक रूप से एसिड होता है, जो उन्हें खट्टा बनाता है। बहुत ज़्यादा टमाटर खाने से पेट में एसिड की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे सीने में जलन, पेट फूलना और अपच जैसी समस्याएँ हो सकती हैं। अगर आपको पहले से ही एसिडिटी की समस्या है, तो टमाटर का सेवन सीमित मात्रा में करें।

गुर्दे की पथरी का खतरा

टमाटर में ऑक्सालेट नामक तत्व पाया जाता है। अगर शरीर में ऑक्सालेट अधिक मात्रा में जमा हो जाए तो किडनी में पथरी होने का खतरा बढ़ सकता है। अगर आपको पहले से ही किडनी से जुड़ी कोई समस्या है तो डॉक्टर की सलाह के अनुसार ही टमाटर का सेवन करें।

 

 

जोड़ों का दर्द

कुछ लोगों को टमाटर खाने से जोड़ों में दर्द की समस्या हो सकती है। ऐसा माना जाता है कि टमाटर में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो सूजन का कारण बन सकते हैं। अगर आपको जोड़ों में दर्द की समस्या है तो टमाटर के सेवन पर ध्यान दें।

त्वचा संबंधी समस्याएं

टमाटर का अधिक सेवन करने से त्वचा पर भी बुरा असर पड़ सकता है। इसमें मौजूद लाइकोपीन की अधिकता के कारण त्वचा पीली हो सकती है। हालांकि, यह समस्या आमतौर पर गंभीर नहीं होती और टमाटर का सेवन कम करने से ठीक हो जाती है।

दस्त का खतरा

टमाटर में साल्मोनेला नामक बैक्टीरिया पाया जाता है। अगर टमाटर को ठीक से धोकर न खाया जाए तो  डायरिया होने का खतरा  बढ़ जाता है। इसलिए टमाटर को खाने से पहले उसे अच्छी तरह से धो लें।