वजन बढ़ाने के लिए बादाम: कुछ लोग वजन बढ़ाने के लिए प्रोटीन पाउडर या सप्लीमेंट लेते हैं। लेकिन आप वजन बढ़ाने के लिए प्राकृतिक तरीके भी आजमा सकते हैं। जी हां, बादाम एक ऐसा सूखा फल है जो स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने में आपकी मदद कर सकता है। बादाम में प्रोटीन और हेल्दी फैट्स होते हैं, जो वजन बढ़ाने में मददगार होते हैं। बादाम खाने से स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से भी राहत मिलती है. इससे आप हमेशा स्वस्थ रहेंगे। आइए, आहार विशेषज्ञ डॉ. आरोग्य आहार एवं पोषण क्लिनिक। सुगिता मुटरेजा से जानें वजन बढ़ाने के लिए बादाम कैसे खाएं
क्या बादाम से वजन बढ़ता है?
बादाम से वजन कैसे बढ़ाएं? बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. यही कारण है कि डॉक्टर भी हर दिन कुछ बादाम खाने की सलाह देते हैं। बादाम में कैलोरी, प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा होते हैं, जो आपको आसानी से वजन बढ़ाने में मदद करते हैं। बादाम पोटेशियम, विटामिन ई, कैल्शियम और मैग्नीशियम का भी अच्छा स्रोत हैं।
वजन बढ़ाने के लिए बादाम का सेवन कैसे करें?
वजन बढ़ाने के लिए आपको बादाम जरूर खाना चाहिए। बादाम में मौजूद पोषक तत्व वजन बढ़ाने में कारगर होते हैं। वजन बढ़ाने के लिए आप बादाम का सेवन कई तरीकों से कर सकते हैं। वजन बढ़ाने के लिए आप बादाम को भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
1). वजन बढ़ाने के लिए बादाम और दूध
बादाम और दूध दोनों ही सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। बादाम और दूध दोनों ही प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो मांसपेशियों के विकास में फायदेमंद होते हैं। वजन बढ़ाने के लिए आप बादाम और दूध का एक साथ सेवन कर सकते हैं। इसके लिए 4-5 बादामों को रात भर भिगोकर रखें। सुबह इसे दूध में पीसकर पी लें। इस दौरान आप कमरे के तापमान पर दूध ले सकते हैं। रोजाना बादाम और दूध का घोल पीने से आपका वजन धीरे-धीरे बढ़ने लगेगा। दूध में बादाम मिलाकर पीने से कई फायदे होते हैं.
2). वजन बढ़ाने के लिए बादाम का दूध
बादाम का दूध पीने के कई फायदे हैं। वजन बढ़ाने के लिए बादाम का दूध पीना भी फायदेमंद होता है। बादाम का दूध कैसे बनता है? इसके लिए 10-12 बादामों को रात भर पानी में भिगो दें। सुबह इन्हें छील लें. – अब बादाम को मिक्सर में पीस लें. – फिर एक पैन लें और उसमें दूध डालें. – दूध में उबाल आने पर इसमें इलायची पाउडर, केसर और चीनी डाल दीजिए. आप इसे गर्म या ठंडा पी सकते हैं.
3). वजन बढ़ाने के लिए बादाम का हलवा
हर किसी को पसंद होता है, अगर हम आपसे कहें कि बादाम का हलवा खाने से वजन बढ़ेगा तो आप इसे शौक से खाएंगे. बादाम का हलवा कैसे बनाये? इसके (बादाम का हलवा रेसिपी) के लिए बादाम को गर्म पानी में हल्के हाथों से उबाल लें। इसे छील लीजिये, अब बादाम को बारीक पीस लीजिये. – फिर एक पैन में घी गर्म करें और उसमें बादाम का पेस्ट डालें. – इसके बाद इसमें चीनी डालें और हल्का सुनहरा भूरा होने तक भून लें. तैयार हलवे को सजाने के लिए आप किशमिश, पिस्ता या काजू भी डाल सकते हैं.
4). वजन बढ़ाने के लिए भीगे हुए बादाम खाएं
अगर आप बादाम का दूध या बादाम का हलवा नहीं बनाना चाहते तो भीगे हुए बादाम खा सकते हैं. भीगे हुए बादाम खाने से वजन भी बढ़ सकता है. इसके लिए 5-6 बादामों को रात भर भिगोकर रखें। इसका सेवन सुबह खाली पेट करें। आप चाहें तो इसके साथ किशमिश भी खा सकते हैं. रोजाना भीगे हुए बादाम खाने से वजन बढ़ता है और पतलापन दूर होता है सुबह खाली पेट बादाम खाना फायदेमंद होता है।
5). वजन बढ़ाने के लिए बादाम के लड्डू
बादाम के लड्डू खाने से वजन भी बढ़ सकता है। इसके लिए बादाम लें, उन्हें गर्म पानी में भिगो दें. – अब इसे छीलकर बादाम और दूध को मिक्सर में बारीक पीस लें. – फिर एक पैन लें, उसमें घी, चीनी और बादाम-दूध का पेस्ट डालें. इस मिश्रण को भून लीजिए. – फिर इसे ठंडा होने दें और अपनी हथेली से कलछी का आकार दें. आप लड्डू को काजू से सजा सकते हैं. रोजाना 1-2 लड्डू खाने से आप वजन बढ़ा सकते हैं.