अगर आपको चावल खाने की आदत है और आप रात को भी चावल खाते हैं तो थोड़ा सावधान हो जाइए, क्योंकि रात में चावल खाना आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।
दमा
अगर आप रोज रात को चावल खाते हैं तो आपको अस्थमा की समस्या भी हो सकती है। इसीलिए अस्थमा के मरीजों को भी चावल खाने से मना किया जाता है।
मोटापा
चावल में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत अधिक होती है, जिससे शरीर में चर्बी जमा हो जाती है। इससे मोटापा भी बढ़ता है। अगर आप वजन नहीं बढ़ाना चाहते हैं, तो रात में चावल खाने से बचें।
मधुमेह
रात में चावल खाने से डायबिटीज भी हो सकती है क्योंकि चावल में ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को बढ़ाता है। इसलिए खासकर डायबिटीज के मरीजों को रात में चावल नहीं खाना चाहिए।
संग्रह
रात में चावल खाना स्वादिष्ट तो हो सकता है, लेकिन इसे पचाने में आपको परेशानी होगी। चावल पचने में समय लगता है। ऐसे में रात में चावल पच नहीं पाते और फिर कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याएं भी होने लगती हैं।
वात रोग
अगर आप गठिया के मरीज हैं तो आपको रात में चावल बिल्कुल नहीं खाना चाहिए, क्योंकि चावल खाने से आपके शरीर में सूजन और गठिया का दर्द बढ़ सकता है।