पानी की मदद से हम अत्यधिक गर्मी में भी अपने शरीर को हाइड्रेटेड रखते हैं। लेकिन आपको यह भी पता होना चाहिए कि हमें पानी कब पीना चाहिए और कब नहीं। उदाहरण के लिए, ज्यादातर लोग खाना खाते समय गले में काली मिर्च या मसाला फंस जाने पर पानी पीते हैं, जबकि कुछ लोग खाना खत्म होने के बाद ही पानी पीते हैं। आइए आखिर किस समय पानी पीना चाहिए इसके बारे में जानते हैं।
कुछ लोगों को खाना खाते समय पानी पीने की आदत होती है तो कुछ लोग खाना खाते समय हर कौर के साथ पानी पीते हैं। ऐसा करने से सीधा असर उनकी सेहत पर पड़ता है. इसलिए हमें खाने के साथ पानी पीने से मना किया जाता है। आइए जानते हैं कि खाने से पहले, खाने के दौरान या खाने के बाद कब पानी पीना चाहिए।
कुछ लोगों को खाना खाते समय हर निवाले के बाद पानी पीने की आदत होती है या फिर कभी-कभी खाने में मिर्च की मात्रा अधिक होने के कारण उन्हें पानी पीना पड़ता है। आयुर्वेद के अनुसार, यह आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। खाने के साथ पानी पीने से आपका पाचन तंत्र धीरे-धीरे कमजोर हो जाता है। इससे आपको गैस, पेट दर्द, सीने में जलन आदि की शिकायत हो सकती है। खाने के साथ पानी पीने से खाने में मौजूद पोषक तत्व पानी में घुल जाते हैं और पेशाब के साथ बाहर निकल जाते हैं। इससे शरीर को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिल पाते, जिसका असर इम्यूनिटी पर भी पड़ता है.
हमें खाना खाने से आधे घंटे पहले पानी पीने की सलाह दी जाती है. यह भूख को कम करता है और आपको अधिक खाने से भी बचाता है। वहीं अगर आप खाना खाने से पहले पानी पीते हैं तो इससे आपका शरीर कमजोर हो जाता है। खाना खाने के आधे घंटे बाद पानी पीना सबसे अच्छा माना जाता है। भोजन के दौरान या बाद में पानी पीने से शरीर को भोजन को पचाने और पचाने में मदद मिलती है। दरअसल, जब आप पानी पीते हैं तो भोजन टूट जाता है, शरीर पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम हो जाता है।