हेल्दी रेसिपी: नाश्ता हेल्दी और भारी होना चाहिए. जिससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहे और पूरे दिन एनर्जी बनी रहे। ऐसे में प्रोटीन से भरपूर चीज़ कॉर्नर सैंडविच खाना सबसे अच्छा विकल्प है। प्रोटीन पेट को अधिक समय तक भरा रखता है।
मांसपेशियां और हड्डियां मजबूत होती हैं. यह बेहतर शारीरिक विकास में मदद करता है। इसे बच्चों से लेकर बड़ों तक हर कोई खा सकता है. तो आइए जानें प्रोटीन से भरपूर पनीर कॉर्नर सैंडविच बनाने की विधि…
पनीर कॉर्न सैंडविच बनाने के लिए सामग्री
- ब्रेड के 2 स्लाइस
- 100 ग्राम पनीर
- 1 कप मक्का
- मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच
- 2 बड़े चम्मच शेज़वान सॉस
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 1/2 चम्मच अजवायन
- 1/2 चम्मच चिली फ्लेक्स
- नमक स्वाद अनुसार
- एक चुटकी काली मिर्च पाउडर
- प्याज
- पनीर
- टमाटर
- खीरे के टुकड़े
बनाने की विधि
पनीर कॉर्न सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले 100 ग्राम पनीर लें और उसे अच्छे से मैश कर लें, अब पनीर को एक तरफ रख दें. – गैस चालू करें और मक्के को भाप में पका लें.
- जब भुट्टा पक रहा हो तो प्याज, टमाटर और खीरे को साफ पानी से धो लें और इन सब्जियों को बारीक काट लें. जब भुट्टा पक जाए तो इसे छानकर ठंडे पानी में रख दीजिए.
- – अब मैश किए हुए पनीर में सभी कटी हुई सब्जियां और कॉर्न डालकर मिलाएं. इस मिश्रण में आधा चम्मच चाट मसाला और स्वादानुसार नमक मिला लें. आपका पनीर मसाला तैयार है.
- अब 2 ब्रेड लें और ब्रेड के एक स्लाइस पर 2 चम्मच मेयोनेज़ और एक ब्रेड के स्लाइस पर शेज़वान सॉस फैलाएं। फिर पनीर कॉर्न मिश्रण को ब्रेड के एक टुकड़े पर रखें और ऊपर एक चुटकी काली मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच ऑरिगैनो और 1/2 चम्मच चिली फ्लेक्स डालें।
- ऊपर से पनीर डालें. – अब ब्रेड का दूसरा टुकड़ा ऊपर रखें. – अब सैंडविच को तब तक ग्रिल या टोस्ट करें जब तक ब्रेड गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी न हो जाए. – अब पनीर कॉर्न सैंडविच को गर्मागर्म सर्व करें।