हेल्थ टिप्स: खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ लौंग आपकी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है. इसमें मौजूद पोषक तत्व आपको कई बीमारियों से बचा सकते हैं। लौंग में फाइबर, विटामिन के और मैंगनीज होता है। मैंगनीज शरीर के लिए एक आवश्यक खनिज है। जो मस्तिष्क को ठीक से काम करने में मदद करता है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है
यह हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसलिए लौंग को अपने दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए। लौंग एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जो आपके ब्लड शुगर को नियंत्रित करती है और शरीर में बैक्टीरिया को मारती है।
लौंग का तेल आपको कैंसर से बचाता है
कई अध्ययनों से पता चलता है कि लौंग का तेल आपको कैंसर से बचाता है। महिलाओं में होने वाले स्तन कैंसर के लिए लौंग एक अच्छा उपाय है। लौंग में पाए जाने वाले यूजेनॉल में कैंसर रोधी गुण होते हैं। हालाँकि, बड़ी मात्रा में यूजेनॉल लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है।
लिवर के स्वास्थ्य में सुधार करता है
2022 के एक अध्ययन के अनुसार, लौंग आपके लिवर को स्वस्थ रखता है। टॉक्सिन थायोएसिटामाइड लीवर की क्षति का प्राथमिक कारण है। लौंग इस जहर को दूर कर देती है। हालाँकि, बहुत अधिक लौंग खाना आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
डायबिटीज को नियंत्रित करती है
2019 के एक अध्ययन के अनुसार, लौंग आपके शुगर लेवल को नियंत्रित करती है। अध्ययन में, कुछ लोगों को 1 महीने तक लौंग दी गई, जिन्हें मधुमेह था और जिन्हें मधुमेह नहीं था। उनके चेकअप के दौरान पता चला कि खाने के बाद भी उनका ब्लड ग्लूकोज सामान्य बना हुआ है.
लौंग खाने का सही तरीका: इसके सेवन की बात करें तो आप दूध में 3 से 4 लौंग मिलाकर पी सकते हैं या फिर चबाकर खा सकते हैं. इसका उपयोग खाना पकाने में भी करें. रोजाना दूध में लौंग डालने से भी पुरुषों में शुक्राणुओं की संख्या बढ़ती है।