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अगर आपका भी कुछ चटपटा खाने का मन है तो आप घर पर ही स्वीट कॉर्न चाट बना सकते हैं.
– सबसे पहले मक्के के दानों को धो लें, फिर उन्हें 10 मिनट के लिए पानी में भिगो दें.
– एक पैन में मक्खन गर्म करें और उसमें मक्के के दाने डालकर 2 से 3 मिनट तक गर्म करें और अच्छे से भून लें.
इस मिश्रण को 3 से 4 मिनट तक पकाएं, फिर इसे एक बाउल में निकाल लें, ऊपर से हरी धनिया पत्ती छिड़कें और सर्व करें.
– अब इसमें थोड़ा पानी, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक डालें.
