आटा वजन घटाने के लिए: बढ़ते वजन से छुटकारा पाना आसान नहीं है। लेकिन इसका मतलब ये भी नहीं कि वजन कभी कम नहीं हो सकता. अगर आप वजन कम करने का सही तरीका जानते हैं तो वजन आसानी से कम किया जा सकता है। इसके लिए कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखें जैसे कि आप दिन में क्या खाते हैं? क्योंकि आप जो कुछ भी खाते हैं वह आपके शरीर की चर्बी को बढ़ा या घटा सकता है। अगर आप शरीर की अतिरिक्त चर्बी से तेजी से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो सिर्फ एक बदलाव से फर्क पड़ सकता है।
अगर आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं तो आपको ब्रेड का आटा बदल लेना चाहिए। आप किस प्रकार की रोटी खाते हैं यह भी बहुत महत्वपूर्ण है। आटा शरीर में वसा को प्रभावित करता है। आमतौर पर रोटी के लिए गेहूं के आटे का इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो इस आटे का इस्तेमाल न करें.. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो गेहूं के आटे के अलावा पांच आटे का इस्तेमाल कर सकते हैं जो वजन कम करने में आपकी मदद करेंगे.
जौ का आटा
जौ का आटा फाइबर से भरपूर होता है। यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है जिससे आप अनहेल्दी खाना खाने से बच जाते हैं। इसमें बीटा-ग्लूकन होता है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
ज्वार का आटा
ज्वार का आटा फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है। अगर आप ज्वार की रोटी खाते हैं तो आपको घंटों तक भूख नहीं लगेगी जिससे वजन रहित आहार का पालन करने में मदद मिलती है। यह आटा ग्लूटेन फ्री होता है जिससे पाचन तंत्र भी अच्छे से काम करता है।
बाजरे का आटा
बाजरे का आटा मैग्नीशियम और फास्फोरस से भरपूर होता है। यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है और वसा जलाने में भी मदद करता है। वजन घटाने के लिए यह आटा बहुत फायदेमंद है। यह आटा ग्लूटेन मुक्त और पौष्टिक भी है।
बेसन
चने का आटा प्रोटीन से भरपूर होता है जो मांसपेशियों को मजबूत बनाता है और वजन घटाने में मदद करता है। चने के आटे में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो रक्त शर्करा को अचानक बढ़ने से रोकता है।
अलसी का आटा
अलसी का आटा ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। यह हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसमें फाइबर होता है जिससे पेट जल्दी भरा हुआ महसूस होता है। यह वजन घटाने में भी मदद करता है।
अगर आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं तो आहार में बदलाव के साथ-साथ दिन में व्यायाम करें और संतुलित आहार लें।