हेल्थ टिप्स: इन चीजों को खाना है कैंसर को निमंत्रण, अगर आप भी खा रहे हैं तो आज से बंद कर दें

हेल्थ टिप्स: कैंसर एक ऐसी बीमारी है जिसके बारे में समय रहते जानना बहुत जरूरी है। अगर सही समय पर कैंसर का पता चल जाए तो कैंसर के इलाज में भी मदद मिलती है। हालाँकि, हमारी कुछ आदतें इस भयानक बीमारी के विकसित होने के खतरे को बढ़ा देती हैं। जिनमें सबसे महत्वपूर्ण है आहार. यदि आप अच्छा स्वास्थ्य बनाए रखना चाहते हैं, तो आपको पौष्टिक आहार और स्वस्थ जीवन शैली पर जोर देना चाहिए। लेकिन आज के समय में लोग खान-पान के मामले में लापरवाही बरतते हैं, नतीजा कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों को निमंत्रण मिलता है। ऐसे में यह जानना बेहद जरूरी है कि कौन से खाद्य पदार्थ सेहत के लिए हानिकारक साबित होते हैं और कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ाते हैं। आइए आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताते हैं, अगर आप भी इन चीजों का सेवन कर रहे हैं तो आज से ही बंद कर दें। 

तली हुई चीजें 

कुछ लोगों को नियमित रूप से कचौड़ी, समोसा, फ्रेंच फ्राइज़, पकौड़े, पूड़ी जैसी चीजें खाने की आदत होती है। ऐसी चीजें नियमित रूप से खाने से वजन बढ़ता है, डायबिटीज का खतरा बढ़ता है और कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। इस तरह की चीजें ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सूजन को बढ़ाती हैं। 

चीनी और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट 

अधिक चीनी और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से मधुमेह, मोटापा और कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसी वस्तुओं का नियमित सेवन स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। 

कृत्रिम मिठास 

कैंसर रिसर्च एजेंसी के मुताबिक, कई खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल होने वाले कृत्रिम मिठास स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं। ऐसी चीजों से गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। 

संसाधित मांस 

जिस मांस को धूम्रपान, उपचार जैसी प्रक्रियाओं द्वारा संरक्षित किया जाता है उसे प्रसंस्कृत मांस कहा जाता है। ऐसे मांस का उपयोग हॉट डॉग, सॉसेज, सलामी आदि बनाने के लिए किया जाता है। इस मांस को खाने से कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है 

भोजन को अधिक पकाना 

जब मांस जैसी चीज़ों को ज़्यादा पकाया जाता है, तो वे कार्सिनोजेन बन जाती हैं। उच्च तापमान पर पकाया गया भोजन भी अधिक पक जाता है। ऐसा खाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है. 

शराब 

शराब के सेवन से लीवर खराब होने के साथ-साथ कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। शराब के सेवन से स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ते हैं।