जायफल का पानी: जायफल कई गुणों से भरपूर होता है। इसका उपयोग कई वर्षों से कई स्वास्थ्य समस्याओं के समाधान के रूप में किया जाता रहा है। जायफल के इस्तेमाल से पकवान का स्वाद और खुशबू बढ़ जाती है. यह भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय मसाला है। स्वाद के साथ-साथ यह मसाला स्वास्थ्य लाभ भी देता है। आज तक आपने सुबह खाली पेट जीरा, लौंग, धनिया समेत मसालों वाला पानी जरूर पिया होगा. लेकिन क्या आप जानते हैं कि रोज सुबह एक गिलास पानी में एक चुटकी जायफल पाउडर मिलाकर पीने से सेहत बेहतर होती है। अगर आप नहीं जानते तो आइए आज हम आपको बताते हैं कि सुबह खाली पेट जायफल का पानी पीने से शरीर को कितने फायदे मिलते हैं।
जायफल का पानी पीने के फायदे
-जायफल में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है। यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखता है. इसके साथ कैल्शियम, आयरन. इसमें मैंगनीज भी प्रचुर मात्रा में होता है। जो दिल को स्वस्थ बनाने में मदद करता है
-जायफल में न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण भी होते हैं। यह यौगिक मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाता है। यह याददाश्त में सुधार करता है और मस्तिष्क रोगों से बचाता है।
-जायफल के सेवन से पाचन क्रिया बेहतर होती है। यह पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करता है। यह भोजन को पचाने में मदद करता है। यह गैस, अपच, कब्ज जैसी समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है।
-जायफल का पानी मौखिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो सांसों की दुर्गंध को दूर करने में भी मदद करते हैं। जायफल के पानी से गरारे करने से दांतों और मसूड़ों की बीमारी का खतरा कम हो जाता है।
-जायफल अपनी ठंडी तासीर के लिए भी जाना जाता है। इसका पानी पीने से नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है। रात को सोने से पहले पानी में जायफल डालकर पीने से अनिद्रा के रोगियों को फायदा होता है।
-जायफल एंटीऑक्सीडेंट और आवश्यक तेलों से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। इसमें मौजूद यौगिक शरीर को संक्रमण से बचाते हैं और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं, जिससे बीमारियों के विकसित होने का खतरा कम हो जाता है।
-जायफल में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं, इसके नियमित सेवन से दाग-धब्बे, मुंहासे आदि त्वचा संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिलता है और त्वचा साफ और स्वस्थ रहती है।