भीषण गर्मी के कारण शरीर के अंगों पर बुरा असर पड़ रहा है. आपकी आंखें भी इससे अछूती नहीं हैं. आई स्ट्रोक, आंखों में जलन, खुजली और दृष्टि हानि के मामले भी देखे जा रहे हैं। ऐसे में आपको अपनी आंखों का खास ख्याल रखने की जरूरत है। अपनी आंखों को स्वस्थ रखने के लिए आप इस विटामिन को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। डॉ. सीमा राज (नेत्र सर्जन), वरिष्ठ सलाहकार नेत्र विज्ञान, मोतियाबिंद सर्जन (पीएचएसीओ) ने विसियो फाउंडेशन और विसियो आई क्लिनिक के संस्थापक और निदेशक से बात की।
यह विटामिन आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। विटामिन-ए
आंखों के स्वास्थ्य की देखभाल के लिए सबसे महत्वपूर्ण विटामिन विटामिन ए है। यह कॉर्निया के स्वास्थ्य को बनाए रखता है। यह विटामिन रोडोप्सिन का एक घटक है, जो आपकी आंखों में मौजूद एक प्रोटीन है जो आपको कम रोशनी की स्थिति में देखने की अनुमति देता है। विटामिन ए की कमी से रतौंधी या दृष्टि संबंधी अन्य शिकायतें होती हैं। इसके लिए आप अपने आहार में गाजर, पालक, केल आदि को शामिल कर सकते हैं।
विटामिन ई
आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आपको विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। यह आंखों को मुक्त कणों और ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाले नुकसान से बचाता है। संग्राहक मुक्त कणों के कारण मौजूद होते हैं। इसके लिए आप बादाम, सूरजमुखी के बीज, हेज़लनट्स, पालक का सेवन कर सकते हैं।
विटामिन बी2
विटामिन बी2, जिसे हम राइबोफ्लेविन के नाम से जानते हैं, कॉर्निया के अंदर कोलेजन फाइबर में प्रतिक्रिया का कारण बनता है। यह केराटोकोनस की प्रगति को धीमा करने या रोकने के लिए आपके कॉर्निया को सख्त और मजबूत बनाने में मदद करता है। डेयरी उत्पाद, अंडे, दुबला मांस, हरी पत्तेदार सब्जियाँ विटामिन बी2 के समृद्ध स्रोत हैं।
विटामिन सी
विटामिन सी आपकी आंखों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है, यह एक एंटीऑक्सीडेंट है जो आंखों को यूवी किरणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है, यह आंखों में मौजूद रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ बनाता है। इसके लिए आप स्ट्रॉबेरी, संतरा, अंगूर खा सकते हैं।