दूधी ना पुडला रेसिपी, शाम के नाश्ते में बनाएं

दूधी ना पुडला रेसिपी: अगर शाम का समय हो और धीरे-धीरे बारिश हो रही हो तो आप गर्मागर्म खाना खा लें तो मजा आ जाएगा. अब कुछ दिनों में बारिश होगी. फिर अगर आप बारिश के मौसम में दूध के पोखर ट्राई करेंगे तो मजा आ जाएगा.  यहां आपको बताएगा कि आज दूध का पोखर क्यों बनाना चाहिए।

दूध का हलवा बनाने के लिए सामग्री

  • दूध का
  • बेसन
  • दही
  • हरी मिर्च कटी हुई
  • धनिया
  • अदरक
  • तिल
  • धनिया
  • हल्दी
  • नमक
  • पानी

दूध के पोखर कैसे बनाये

  • – दूध को छीलकर निकाल लीजिए. – फिर इसे एक पैन में निकाल लें.
  • अब इसमें कटी हुई मिर्च, हरा धनियां, पिसी हुई अदरक, बेसन, दही, हरा धनियां, नमक, हल्दी, तिल डालकर सभी चीजों को मिला लीजिए. आवश्यकतानुसार पानी डालकर घोल बना लें.
  • – अब पैन को गैस पर गर्म करें. इस पर तेल लगाएं. – फिर बैटर की एक कटोरी तैयार कर लें और इसे रोटी की तरह बेल लें. – फिर एक तरफ से पकने के बाद दोबारा थोड़ा तेल लगाएं और पलट दें. एक बार दोनों तरफ से पकने के बाद, आपका दूध का हलवा तैयार है।