छाछ का सेवन भोजन के साथ करना चाहिए या भोजन के बाद? विशेषज्ञों से सीखें

भोजन से पहले या बाद में छाछ कब पियें: गर्मियों में तापमान बढ़ने के कारण शरीर में लगातार पानी की कमी हो जाती है। इसलिए ऐसी स्थिति में अधिक तरल पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। ऐसे में छाछ पीना भी काफी फायदेमंद माना जाता है. क्योंकि इसके हाइड्रेटिंग गुण शरीर को हाइड्रेटेड और सक्रिय रखने में मदद करते हैं। छाछ पीने से न सिर्फ पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है बल्कि आप तरोताजा भी रहते हैं। कई लोग खाने के साथ छाछ लेना पसंद करते हैं. वहीं कई लोग खाने के बाद छाछ पीते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इनमें से कौन सा तरीका बेहतर है? उपभोग कैसे अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है? इस बारे में अधिक जानकारी के लिए हमने जिंदल नेचरक्योर इंस्टीट्यूट के मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉ. से संपर्क किया। बबीना एनएम से बात हुई।

छाछ का सेवन कब ज्यादा फायदेमंद होता है?
छाछ का सेवन आप कभी भी कर सकते हैं. लेकिन भोजन के बाद इसका सेवन अधिक फायदेमंद माना जाता है। यह आपके लिए भोजन के बाद का एक अच्छा पेय हो सकता है, जो आपको लंबे समय तक भूख लगने से बचाएगा। इसमें मौजूद लैक्टिक एसिड और प्रोबायोटिक्स आपके पाचन तंत्र को आसान बनाने में मदद करेंगे।

खाने के बाद ही छाछ पीने के फायदे
शरीर को हाइड्रेट रखें- Hydrate body
गर्मियों में छाछ का सेवन करने से आप डिहाइड्रेशन से बच सकते हैं। भोजन के बाद एक गिलास छाछ पीने से आपका शरीर हाइड्रेटेड रहेगा। खाने के बाद यह जरूरी है क्योंकि यह भोजन को पचाने में मदद करता है।

पाचन में सहायक
छाछ का सेवन भोजन को तेजी से पचाने में सहायक होता है। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स भोजन को खाद्य कणों में तोड़ देते हैं, जिससे पेट को आराम मिलता है। अगर आपने भारी भोजन कर लिया है तो छाछ पीने से आपको हल्का महसूस होगा। क्योंकि यह पाचन क्रिया को तेज करके पेट को हल्का करने में मदद करता है।

कई लोगों को खाने के बाद एसिडिटी और सीने में जलन का अनुभव होता है जिससे सीने में जलन कम हो जाती है । ऐसे में छाछ के सेवन से जल्द राहत मिलती है। यह अपच और कब्ज से भी राहत दिलाता है। इसमें प्राकृतिक एसिड होते हैं, जो भोजन को तेजी से पचाने में मदद करते हैं।

गर्मियों में छाछ पीना क्यों फायदेमंद है?
गर्मियों में अगर आप भोजन के बाद छाछ का सेवन करते हैं तो आपको कई फायदे मिलते हैं। यह आपको हीट स्ट्रोक से बचाने में मदद करता है और आपको हाइड्रेटेड रखता है। इसमें पोटेशियम और सोडियम जैसे प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं। यह एक कम कैलोरी वाला पेय है, जिसके सेवन से आपको वजन कम करने में भी मदद मिलेगी। खाने के बाद प्यास बुझाने के लिए भी यह एक अच्छा विकल्प है।