हालाँकि आजकल ज्यादातर लोगों के घरों में रेफ्रिजरेटर होता है, लेकिन मटके से पानी लाना एक अलग बात है। इसमें रखा पानी पीने से सेहत को भी फायदा होता है और यही कारण है कि आज भी कई घरों में लोग बर्तन में पानी रखते हैं। हालांकि, इसे साफ करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है।
हालाँकि आजकल ज्यादातर लोगों के घरों में रेफ्रिजरेटर होता है, लेकिन मटके से पानी लाना एक अलग बात है। इसमें रखा पानी पीने से सेहत को भी फायदा होता है और यही कारण है कि आज भी कई घरों में लोग बर्तन में पानी रखते हैं। हालांकि, इसे साफ करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है।
बर्तन में रखा ठंडा पानी न केवल ठंडा होता है बल्कि खनिज तत्वों से भी भरपूर होता है। मटके के क्षारीय गुण शरीर के पीएच स्तर को बनाए रखने और एसिड रिफ्लक्स जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
अगर आप पहली बार किसी नए बर्तन में पानी भरने जा रहे हैं तो उसे कम से कम 12 घंटे तक पानी में भिगोकर रखें और फिर नमक डालकर स्क्रबर से अच्छी तरह साफ कर लें। फिर सादे पानी से धो लें और पानी भरकर रख दें।
बर्तन साफ करने के लिए थोड़े से पानी में एक चम्मच बेकिंग सोडा, 1 चम्मच सफेद सिरका और एक चम्मच नमक मिलाकर घोल बना लें। – अब इस तैयार घोल को बर्तन में डालकर अच्छे से घुमाएं और फिर स्क्रबर से साफ कर लें.
अगर आप किसी बर्तन में पानी रखते हैं तो उसे रोजाना साफ करें। मटके को करीब 8 से 9 महीने तक आराम से इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन जब लगे कि पानी कम ठंडा हो रहा है तो मटके को बदल देना चाहिए।