दिल के मरीज भूलकर भी न खाएं ये 5 चीजें, वरना बढ़ सकता है अटैक का खतरा

नई दिल्ली: हमारा स्वास्थ्य हमारे आहार पर निर्भर करता है, यानी हमारे अच्छे स्वास्थ्य में 80 प्रतिशत भूमिका हमारे आहार की होती है. इसलिए खान-पान पर विशेष ध्यान देना जरूरी है, खासकर मधुमेह, हृदय और रक्तचाप जैसी बीमारियों से पीड़ित मरीजों के लिए।

दुनियाभर में हार्ट अटैक के मरीजों की संख्या बढ़ती जा रही है। इसके पीछे कई कारण हो सकते हैं, लेकिन इनमें सबसे प्रमुख है खराब जीवनशैली और खान-पान। 

खान-पान में छोटी-छोटी गलतियां अक्सर हार्ट अटैक के खतरे को बढ़ा सकती हैं। इसलिए हृदय रोग का रोगी क्या खाता है और क्या नहीं, यह दोनों ही बहुत महत्वपूर्ण हैं। हृदय रोगियों को अपने आहार में ऐसी चीजें शामिल नहीं करनी चाहिए जो कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकती हैं। 

हृदय रोगियों के लिए मेंडो मेंडा का सेवन हानिकारक होता है। इसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है और वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी अधिक होती है। इससे हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है. इसलिए मेंदा से बनी कोई भी चीज खाने से बचें.

अंडे की जर्दी
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, अंडे की जर्दी में पोषक तत्वों के साथ-साथ वसा भी अधिक होती है, जिससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए हृदय रोगियों को अंडे की जर्दी का कम सेवन करना चाहिए। अंडे की जर्दी हफ्ते में एक या दो बार खा सकते हैं, वो भी सिर्फ अंडे की जर्दी।

कॉफ़ी
दिल के मरीज़ों के लिए बहुत अधिक कॉफ़ी का सेवन हानिकारक हो सकता है। कॉफ़ी में मौजूद कैफीन हृदय गति बढ़ा सकता है और रक्तचाप बढ़ा सकता है। अत्यधिक कॉफी का सेवन या एक दिन में 2 कप से अधिक कॉफी का सेवन हृदय रोगियों में अटैक का खतरा बढ़ा देता है।

फलों का रस
फलों के रस में चीनी और कैलोरी दोनों की मात्रा अधिक होती है, जो हृदय के लिए अच्छा नहीं है। इसलिए दिल के मरीजों को फलों के जूस की जगह फल खाना चाहिए। लेकिन फलों का सेवन भी कम मात्रा में करना चाहिए।

पिस्ता
पिस्ता एक सूखा फल है और इसमें सोडियम की मात्रा अधिक होती है। इसलिए हृदय रोगी को इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। पिस्ते में सोडियम की मात्रा अधिक होती है, जो उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है।