हल्दी के फायदे: हल्दी वाला दूध या पानी.. जानिए शरीर के लिए क्या है बेहतर?

हल्दी के फायदे: भारतीय घरेलू रसोई में रोजाना इस्तेमाल होने वाली हल्दी बीमारियों से बचाने में भी मदद करती है। हल्दी के सेवन से कई बीमारियाँ दूर हो जाती हैं। हल्दी संपूर्ण स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाती है। हल्दी का सेवन अलग-अलग तरीके से किया जाता है। हालाँकि, ज्यादातर हल्दी का सेवन दूध या पानी के साथ किया जाता है। 

हल्दी को किसी भी तरह से लिया जाए फायदेमंद ही होता है। लेकिन कई लोगों के मन में यह सवाल होता है कि हल्दी को दूध के साथ लेना बेहतर है या पानी के साथ? अगर आपके मन में भी ये सवाल है तो आइए हम आपको बताते हैं दूध के साथ हल्दी लेने के फायदे और इसे पानी के साथ लेने से क्या होता है…

दूध के साथ हल्दी के फायदे 

– हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व होता है जो सूजन को कम करता है। हल्दी वाला दूध पीने से जोड़ों के दर्द और जोड़ों में सूजन की समस्या कम हो जाती है। 

– हल्दी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, दूध के साथ हल्दी का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इससे रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है। 

– हल्दी पाचन में मदद करती है. दूध के साथ हल्दी का सेवन करने से पेट फूलना, गैस और अपच जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है। 

– रात को गर्म दूध में हल्दी मिलाकर पीने से नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है। यह शरीर और दिमाग को आराम देता है। 

पानी में हल्दी मिलाकर पीने के फायदे 

– हल्दी में डिटॉक्सिफाइंग गुण होते हैं। यह लिवर को डिटॉक्सीफाई करता है। हल्दी वाला पानी पीने से शरीर में जमा विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। 

– कुछ शोधों से साबित हुआ है कि हल्दी में मौजूद तत्व वजन नियंत्रित करने में भी मदद करता है, पानी में हल्दी मिलाकर पीने से मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है और वजन कम होता है। 

– पानी में हल्दी डालकर पीने से त्वचा में चमक बनी रहती है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सूजन को भी कम करते हैं। 

-दूध की तरह पानी में हल्दी मिलाकर पीने से पाचन तंत्र अच्छे से काम करता है।