गर्मी का मौसम: डिहाइड्रेशन से बचने के लिए घर पर बनाएं 1 जूस, होंगे 8 फायदे

तरबूज़ गर्मियों में उपलब्ध पानी से भरपूर कई फलों में से एक है। कई औषधीय फलों से भरपूर तरबूज में लगभग 90% पानी होता है। ऐसे में यह न सिर्फ आपको हाइड्रेटेड रखने के लिए काफी है, बल्कि शरीर में ग्लूकोज के स्तर को भी बनाए रखता है। इसमें ऊर्जा, आहार फाइबर, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए, सी, बी1, बी6, लाइकोपीन, अमीनो एसिड, एंटीऑक्सिडेंट आदि कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। हालाँकि, मधुमेह रोगियों को तरबूज का सेवन बहुत सीमित मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा अधिक होती है। गर्मियों में बाहर जाते समय तरबूज का जूस पियें। ठंडे तरबूज के रस की एक बोतल भी रखें ताकि जब भी आपको प्यास लगे या गला सूख जाए तो आप इसे पी सकें। तरबूज का जूस पीने से आपको कई फायदे मिलेंगे. यहां जानिए तरबूज के जूस के फायदों के बारे में।

गर्मियों में तरबूज का जूस पीने के फायदे

1. तरबूज में मौजूद पानी न सिर्फ आपको पूरे दिन हाइड्रेटेड रखता है बल्कि शरीर को कई जरूरी पोषक तत्व भी प्रदान करता है। शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स को बनाए रखता है, जिससे डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं होती है। इसमें मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम आपको डिहाइड्रेशन से बचाते हैं।

2. गर्मियों में अक्सर शरीर में ऊर्जा की कमी महसूस होती है। विटामिन का उत्कृष्ट स्रोत होने के कारण तरबूज का रस ऊर्जा वर्धक है। इसमें विटामिन बी6 और मैग्नीशियम डोपामाइन होता है, जो ऊर्जा कोशिकाओं को ईंधन प्रदान करता है। इसके अतिरिक्त, बीटा कैरोटीन और विटामिन सी ऊर्जा बूस्टर के रूप में कार्य करते हैं। एक गिलास तरबूज का जूस पीने से कमजोरी और थकान दूर होती है।

3. गर्मियों में बार-बार धूप में रहने से हीट स्ट्रोक और लू लगने का खतरा बढ़ जाता है। अत्यधिक गर्मी में शरीर का तापमान कई गुना बढ़ जाता है, जिसे समय रहते ठंडा न किया जाए तो समस्या हो सकती है। बेहतर होगा कि आप तरबूज का जूस अपने साथ एक बोतल में रखें। जब भी प्यास लगे तो इसे पी लें। तरबूज में पानी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए तरबूज का रस शरीर में पानी की कमी को रोकता है और आपको अंदर से ठंडक देता है। इससे प्यास भी बुझती है और थकान भी दूर होती है।

4. तरबूज का जूस पीने से किडनी में पथरी नहीं होती है. यह जूस एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है, जो किडनी के लिए वरदान है। यह आपके लीवर को साफ करता है और किडनी को विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।  

5. तरबूज का जूस आपको आंखों की कई समस्याओं से बचा सकता है। इसमें मौजूद बीटा कैरोटीन और विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं। लाइकोपीन रेटिना की रक्षा करता है। तरबूज का रस आंखों की समस्याओं जैसे मैक्यूलर डिजनरेशन, रतौंधी या रतौंधी, उम्र से संबंधित आंखों की समस्याओं को रोकने में बहुत प्रभावी है। इसके अलावा इस जूस के सेवन से गर्मी के मौसम में आंखों के संक्रमण से भी बचा जा सकता है।

6. अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर है तो तरबूज का जूस पीने से इसे सामान्य रखने में मदद मिल सकती है। इसमें मौजूद अमीनो एसिड, मैग्नीशियम और पोटेशियम रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखते हैं, जिससे रक्त प्रवाह सही रहता है।  

7. अगर आप अपने दिल को स्वस्थ और रोगमुक्त रखना चाहते हैं तो तरबूज का जूस पिएं। तरबूज में मौजूद पोटैशियम हृदय रोग से बचाता है। अमीनो एसिड रक्त प्रवाह में सुधार करते हैं, जबकि बीटा-कैरोटीन और लाइकोपीन बेहतर हृदय स्वास्थ्य बनाए रखते हैं। आपको हृदय संबंधी समस्याओं से बचाता है।

8. तरबूज का रस विटामिन सी की मौजूदगी के कारण रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। बालों और त्वचा को स्वस्थ रखता है। इस जूस को पीने से त्वचा में निखार आता है और बालों का झड़ना भी कम हो जाता है। वजन कम करने के लिए आप तरबूज का जूस भी पी सकते हैं, क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो आपको लंबे समय तक तृप्त रखता है। इसमें कैलोरी कम होती है, जिससे पेट की चर्बी कम हो सकती है। वसा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके वजन घटाने में मदद करता है।