नई दिल्ली: फ्रूट जूस (Fruit Juice on Empty Stomach): सुबह उठने के बाद हम सभी कुछ हेल्दी और ताजगी भरा खाना या पीना चाहते हैं. ऐसे में हममें से कई लोग सुबह खाली पेट जूस पीकर अपने दिन की शुरुआत करते होंगे. ताजे फलों से बना जूस स्वाद में भी अच्छा होता है और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। तो इसे जरूर पीना चाहिए लेकिन हो सकता है आप इसे पीते समय कुछ गलत कर रहे हों जिससे फायदे से ज्यादा नुकसान हो सकता है। जी हां, अगर आप खाली पेट फलों का जूस पी रहे हैं तो यह आपके लिए हानिकारक हो सकता है। इस आर्टिकल में हम आपको बताने जा रहे हैं कि खाली पेट जूस पीना आपके लिए कैसे हानिकारक हो सकता है। चलो पता करते हैं…
ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है
साबुत फलों में फाइबर होता है। फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। यह रक्त में धीरे-धीरे शर्करा छोड़ता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रण में रहता है। लेकिन फलों के रस में फाइबर नहीं होता है, इसलिए यह रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद नहीं करता है और रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है। इसके अलावा फलों के रस में बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है। इससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है.
तेज भूख लगना
फलों के रस में शुगर की मात्रा अधिक होती है, जिसके कारण शुगर लेवल अचानक बढ़ता है लेकिन उतनी ही तेजी से गिर भी जाता है, जिसके कारण व्यक्ति को थकान और ऊर्जा की कमी महसूस होने लगती है। इससे व्यक्ति को भूख भी जल्दी लगती है क्योंकि शरीर को ऊर्जा के लिए कैलोरी की आवश्यकता होती है।
दांतों के लिए हानिकारक
सुबह खाली पेट जूस पीने से आपके दांतों को गंभीर नुकसान हो सकता है। दरअसल, फलों के जूस में एसिडिटी जमा हो जाती है, जो दांतों की सबसे ऊपरी परत, जिसे इनेमल कहते हैं, को नुकसान पहुंचाने लगती है। इससे दांतों में कैविटी और सेंसिटिविटी हो सकती है.
पाचन में सहायक नहीं
साबुत फलों में मौजूद फाइबर पाचन के लिए बहुत जरूरी है। फाइबर भोजन को आंतों में आसानी से पहुंचाने में मदद करता है जिससे भोजन आसानी से पच जाता है और कब्ज जैसी समस्या नहीं होती है। लेकिन फलों के रस में फाइबर नहीं होता है जिसके कारण यह पाचन में मदद नहीं करता है।
खाली पेट जूस पीना नुकसानदायक हो सकता है, लेकिन अगर इसे अपनी डाइट में शामिल कर लिया जाए तो इससे कई फायदे भी हो सकते हैं.
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- अन्य खाद्य पदार्थों के साथ जूस पीने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है और भूख कम लगती है। इसलिए यदि आप सुबह जूस पी रहे हैं, तो इसे जई जैसी किसी चीज़ के साथ लें, जो आपको जूस के पोषण के साथ-साथ फाइबर भी देता है।
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- जूस के साथ कुछ और खाने से इसमें मौजूद पोषक तत्वों को अवशोषित करने में आसानी होती है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
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- जूस को अपने आहार का हिस्सा बनाने से शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होती है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
- किसी भी अन्य भोजन के साथ जूस पीने से भोजन का स्वाद बढ़ जाता है जिससे आप उस भोजन का आनंद ले सकते हैं जो समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।
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- जूस के साथ कुछ और खाने से इसमें मौजूद पोषक तत्वों को अवशोषित करने में आसानी होती है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।