रेसिपी: शाम की चाय के साथ बनाएं झटपट ब्रेड नाश्ता, परिवार हो जाएगा खुश

मसाला ब्रेड एक स्वादिष्ट व्यंजन है. इसे आप सिर्फ 15 मिनट से भी कम समय में तैयार कर सकते हैं. रोटी के साथ सब्जियों का मिश्रण यह स्वादिष्ट रेसिपी हर उम्र के लोगों को पसंद आएगी. इस डिश का इस्तेमाल आप शाम के समय कर सकते हैं. इस डिश को आप नाश्ते या रात के खाने में बना सकते हैं. अगर आपके घर पर ब्रेड के टुकड़े बचे हैं तो आप उससे भी यह डिश बना सकते हैं. आप इस रेसिपी में प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर शामिल कर सकते हैं. इसके अलावा मक्का और पत्तागोभी भी खास होगी. तो जानिए आसान रेसिपी.

मसाला ब्रेड के लिए सामग्री

• ब्रेड के 4 स्लाइस
• 2 बड़े चम्मच मक्खन
• 1/2 मध्यम आकार का प्याज, कटा हुआ
• 1/2 टमाटर प्यूरी किया हुआ
• लहसुन की 2 कलियाँ
• 1/2 छोटी गाजर बारीक कटी हुई
• 1/2 छोटी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
• 2 बड़े चम्मच केचप
• नमक स्वादानुसार

जानें कैसे बनाएं

ब्रेड स्लाइस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और एक बाउल में अलग रख लें। – अब एक पैन लें और उसमें मक्खन गर्म करें. कीमा बनाया हुआ लहसुन और प्याज मिलाएं और 2 मिनट तक भूनें। इसमें मिर्च को संशोधित किया गया है। टमाटर, गाजर अपनी सभी मनपसंद सब्जियां मिला लें. सब्जियों को 3-4 मिनिट तक ऐसे ही छोड़ दीजिये. – अब इसमें अपने पसंदीदा मसाले और केचप और नमक मिलाएं. आप चाहें तो इसमें चाट मसाला भी मिला सकते हैं. – अब इसे गैस पर 1 मिनट तक पकाएं. अंत में संशोधित ब्रेड के टुकड़ों को मिलाकर मिश्रण में अच्छी तरह भून लें. – अब सभी चीजों को दोबारा 1 मिनट तक मिलाएं और गैस बंद कर दें. इसे आप अपनी मनपसंद चटनी या चाय-कॉफी के साथ परोस सकते हैं.