गर्मी का मौसम: लू का असर कम करने के लिए रोजाना पिएं 1 गिलास छाछ, होगा फायदा

गर्मी में हमेशा कुछ ठंडा पीने का मन होना स्वाभाविक है। इस समय लोग अक्सर कोल्ड ड्रिंक का सहारा लेते हैं। इसमें केमिकल होते हैं और यह शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। अगर आप गर्मी में दही का सेवन करते हैं तो यह आपके शरीर के लिए फायदेमंद होता है। इसके साथ ही इस छाछ का सेवन त्वचा के लिए भी फायदेमंद होगा। आपने मसाला शश और सिंपल शश जरूर ट्राई किया होगा। आज ही चुकंदर छाछ का सेवन करें। यह आपके शरीर की गर्मी को दूर करने में मदद करेगा। तो जानिए घर पर कैसे बनाई जा सकती है ये छाछ.

चुकंदर का मक्खन

सामग्री

• 1 कप दही
• 1 नग चुकंदर
• 1 कप पानी
• 1 चम्मच सिंधव नमक
• 1 चम्मच जीरा पाउडर
• बर्फ के टुकड़े

जानें कैसे बनाएं

इस छाछ को बनाने के लिए दही, चुकंदर, पानी, सिंधव नमक और जीरा पाउडर को मिक्सर में डालकर ब्लेंड कर लें। आपका छाछ तैयार है. शांति रखो। आप इसमें बर्फ के टुकड़े भी मिला सकते हैं. गर्मी के मौसम में ठंडी छाछ आपके लिए सबसे अच्छा पेय हो सकता है। अगर आपके घर कोई मेहमान आए तो आप गर्मी में उन्हें ये खास छाछ पिला सकते हैं. यह सेहत के लिए फायदेमंद है.

जानिए चुकंदर का मक्खन सेहत को कैसे फायदा पहुंचाएगा

चुकंदर शरीर को कई फायदे पहुंचाता है। चुकंदर में विटामिन-सी, ए, बी6 और फोलेट होता है। इसका सेवन करने से प्राकृतिक रूप से आपके शरीर में कोलेजन का स्तर बढ़ता है। इसका असर आपके चेहरे पर दिखता है. चुकंदर का मक्खन पीने से त्वचा में चमक आती है। अगर आप इसका सेवन रोजाना करेंगे तो आपको 15 दिन में ही इसका असर दिखने लगेगा। इसके साथ ही यह शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने का भी काम करता है। दही में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। तो यह दही और चुकंदर का छाछ आपको गर्मी में ऊर्जावान बनाए रखेगा।