MDH-एवरेस्ट मसाला प्रतिबंधित: भारतीय मसाला कंपनियों एवरेस्ट और एमडीएच द्वारा सिंगापुर और हांगकांग में कुछ मसालों पर प्रतिबंध लगाने के बाद, भारत सरकार ने भी इन मसालों की गुणवत्ता की जांच करने का आदेश दिया है। उन्होंने देश में बिकने वाले अन्य कंपनियों के मसालों की भी जांच करने को कहा है.
मीडिया सूत्रों ने बताया कि भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने सिंगापुर और हांगकांग में मसालों के खिलाफ भारतीय कंपनियों की कार्रवाई के मद्देनजर देश भर में एमडीएच एवरेस्ट सहित मसालों के सभी ब्रांडों का नमूना लेना शुरू कर दिया है। वर्तमान स्थिति के बाद, उन मसालों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी जो एफएसएसएआई मानदंडों के अधीन नहीं हैं।
निर्यात किये जा रहे मसालों की गुणवत्ता पर कोई नियंत्रण नहीं
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण निर्यात किए जाने वाले मसालों की गुणवत्ता को नियंत्रित नहीं करता है। इसने निर्यात के लिए मसालों का नमूना लेना भी शुरू कर दिया है। जांच कर रिपोर्ट जारी करेंगे।
कैंसरकारी तत्व पाए गए हैं
हांगकांग और सिंगापुर एमडीएच और एवरेस्ट के कुछ मसालों में एथिलीन ऑक्साइड पाया गया है। जिसका उपयोग कीटनाशक के रूप में किया जाता है। एथिलीन ऑक्साइड से कैंसर के खतरे को देखते हुए सिंगापुर और हांगकांग ने इन मसालों की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है और इन्हें बाजार से हटाने का निर्देश दिया है।
एथिलीन ऑक्साइड क्या है?
एथिलीन ऑक्साइड एक स्वादहीन और गंधहीन रसायन है जिसका उपयोग कृषि, स्वास्थ्य देखभाल और खाद्य कीटाणुशोधन में किया जाता है। हालांकि, इसकी बढ़ी हुई मात्रा लंबे समय में कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का कारण बन सकती है।