स्वाद में कड़वा, लेकिन सेहत का खजाना है करेला, फायदे जान लेंगे तो आज से ही खाना शुरू कर देंगे

करेला खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है. इसे खाने से खून साफ ​​होता है। कैंसर का खतरा कम होता है. इतना ही नहीं, पेट संबंधी समस्याओं का खतरा भी कम हो जाता है। करेला स्वाद में कड़वा होता है, लेकिन इसके फायदे जबरदस्त होते हैं, हालांकि कई लोगों को इसकी सब्जी पसंद नहीं होती, लेकिन इसे खाने से शरीर कई बीमारियों से बच सकता है। करेला विटामिन, खनिज और फाइबर का अच्छा स्रोत है। डायबिटीज के मरीजों के लिए यह किसी औषधि से कम नहीं है। इसे खाने से पाचन क्रिया भी बेहतर होती है। सिर्फ चीनी ही नहीं, कंट्रोल, गर्मी, वजन घटाने और कोलेस्ट्रॉल में भी इसके कई फायदे हैं।

करेला मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के मुताबिक डायबिटीज के मरीजों को इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए. इसमें पाए जाने वाले गुण इंसुलिन को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं जिससे ब्लड शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है।

करेला खाने से खून भी साफ होता है. खून से जुड़ी कई गंभीर बीमारियों के खतरे को कम किया जा सकता है। करेले में अल्फा-लिपोइक एसिड होता है, जो रक्त में वसा को कम करके धमनियों को स्वस्थ रख सकता है।

करेला खाने से कब्ज, पाचन संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं. करेला फाइबर से भरपूर होता है। इसे खाने से कब्ज से राहत मिल सकती है. करेला पेट की कई समस्याओं से बचा सकता है.

करेला कैंसर के खतरे को भी कम कर सकता है। इसका जूस पीने से फायदा होता है। करेले में फ्लेवोनोइड्स, गार्डेनिया और बीटा-कैरोटीन जैसे रासायनिक यौगिक कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं।

करेला खाने से हृदय संबंधी सभी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है। इसके सेवन से हार्ट अटैक के कारक नियंत्रण में रहते हैं। करेले में विटामिन सी, विटामिन ए, पोटैशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।