मसाला सीजन में मिर्च की कीमतें स्थिर; गृहणियों को राहत

मुंबई: गर्मियां आते ही ग्राहकों का मसालों के लिए वाशी बाजार में आना शुरू हो गया है। इस मौसम में मसाला तैयार करने के लिए लाल मिर्च की अच्छी मांग रहती है. हालांकि, इस साल बाजार में आमदनी भी बेहतर होने से लाल सूखी मिर्च की कीमत में कोई खास बढ़ोतरी नहीं हुई है. जिससे गृहणियों को राहत मिली है।   

जैसे ही सूरज गर्म होने लगता है, महिलाएं पूरे साल के लिए पर्याप्त मिर्च, मसाले और किराने का सामान घर में भर लेती हैं। हालांकि अब यह तरीका कम हो गया है, लेकिन बंद नहीं हुआ है। उचित रूप से सूखी और बीज रहित लाल मिर्च जनवरी माह से बाजार में उपलब्ध होने लगती है। कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना समेत स्थानीय इलाकों से भी लाल मिर्च का आयात किया जा रहा है. 

इस वर्ष बाजार में बेदकी, गुंटूर, तेजा, कश्मीरी, संकेश्वरी जैसी मिर्चों की विशेष मांग है। पिछले साल की तुलना में इस साल लाल मिर्च की कीमत में कोई खास अंतर नहीं है. कुल मिलाकर कीमतें स्थिर बनी हुई हैं। अगर आपको साफ और छिली हुई मिर्च चाहिए तो भी आपको प्रति किलो 20 से 30 रुपये ज्यादा चुकाने होंगे. लेकिन मेहनत से 20-30 रुपये ज्यादा देकर समय बचाना भी आजकल की महिलाओं में काफी लोकप्रिय हो रहा है. बाजार में लाल लौंग मिर्च की कीमत 200 से 250 रुपये, बेडगी मिर्च की कीमत 320 से 350 रुपये, पंडी मिर्च की कीमत 300 से 320 रुपये और कश्मीरी मिर्च की कीमत 300 रुपये तक है.