Chia Seeds With Buttermilk Health Benefits In Summer Season: सुपर फूड्स के कई कॉम्बिनेशन हैं, जिनका सेवन करके हम सेहत की दोगुनी खुराक पा सकते हैं। ऐसा ही एक अद्भुत संयोजन है चिया बीज और छाछ। चिया सीड्स के फायदे छाछ न सिर्फ हमें संपूर्ण पोषण देती है बल्कि हमारे शरीर की ऊर्जा को भी बढ़ाती है। यह गर्मियों का एक बेहतरीन पेय है। आइए जानते हैं इस हेल्दी प्रोबायोटिक के सेवन के फायदे ।
1. पर्याप्त पोषण प्राप्त करें
शरीर को सुचारू रूप से कार्य करने के लिए पोषण की आवश्यकता होती है। चिया बीज फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, कैल्शियम, प्रोटीन, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। छाछ में राइबोफ्लेविन, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे विटामिन और खनिज होते हैं। ऐसे में यह आपको संपूर्ण पोषण देता है।
2. वजन घटाने में सहायक
अगर आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं तो चिया सीड्स से बनी छाछ आपके लिए बहुत फायदेमंद है। ये दोनों सुपरफूड फाइबर से भरपूर होते हैं, जो आपका पेट जल्दी भर देते हैं और आपको लंबे समय तक भूख लगने से बचाते हैं। इसके अलावा, इनमें कैलोरी भी बहुत कम होती है।
3. पाचन में सुधार
बिगड़ती जीवनशैली और खान-पान के कारण ज्यादातर लोग पाचन संबंधी समस्याओं से पीड़ित रहते हैं। ऐसे में चिया सीड्स से बनी छाछ आपके लिए बेस्ट है। इसका नियमित सेवन करने से आप असर देख सकते हैं। इस ड्रिंक में फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण यह पेट को अच्छे से साफ करता है। छाछ में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया आंत को स्वस्थ रखते हैं।
4. ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखता है
चिया सीड बटर डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। यह कार्बोहाइड्रेट को चीनी में बदलने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. यह मधुमेह के खतरे को भी कम करता है।
5. आपके दिल को स्वस्थ रखता है
चिया सीड्स वाला छाछ आपके दिल को स्वस्थ रखता है। इसमें उच्च मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो सूजन को कम करता है। इस सुपर हेल्दी छाछ से कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है. कम वसा आपके दिल को स्वस्थ रखता है।
6. शरीर को हाइड्रेटेड रखें
गर्मी के मौसम में शरीर को हाइड्रेटेड रखना बहुत जरूरी है। चिया सीड्स से बनी ये हेल्दी छाछ इस काम को बेहद आसान बना देती है. यह छाछ आपके शरीर में तरल पदार्थ का संतुलन बनाए रखता है। यह आपको ऊर्जा भी देता है.
7. फोकस बढ़ाता है
चिया सीड बटर न केवल शारीरिक बल्कि मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। चिया बीज में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड तनाव को कम करने में मदद करता है। मैग्नीशियम नींद में सुधार लाता है। यह छाछ आपकी याददाश्त को तेज करता है, फोकस बढ़ाता है और आपके मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करता है।
8. हड्डियों को
मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम जरूरी है और चिया सीड बटर इसमें भरपूर मात्रा में होता है। चिया बीज और छाछ के नियमित सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम होता है।