अगर किचन का वास्तु ऐसा हो तो घर धन-धान्य से भरा रहेगा

घर के हर कमरे जैसे शयनकक्ष, देव कक्ष, रसोईघर के लिए वास्तु सुझाव हैं। घर में रसोई सबसे अहम जगह होती है।

ज्योतिष और वास्तु शास्त्र के अनुसार रसोईघर मंगल और शुक्र ग्रह से अत्यधिक प्रभावित होता है, रसोईघर पारिवारिक धन का प्रतीक होता है। इस रसोई के लिए वास्तु टिप्स देखें:

रसोईघर किस दिशा में होना चाहिए?
वास्तु शास्त्र के अनुसार कहा जाता है कि पूर्व से दक्षिण के मध्य क्षेत्र में रसोईघर बनाना अच्छा होता है। रसोईघर में अच्छी धूप आनी चाहिए। ऐसा कहा जाता है कि रसोई में पूर्व दिशा की ओर मुंह करके खाना बनाना अच्छा होता है।

क्या सिंक सिस्टम होना चाहिए?

• उत्तर और उत्तर-पूर्व ऐसी दिशाएँ हैं जहाँ पानी का प्रभुत्व है। सब्जियों और बर्तनों की सफाई के लिए सिंक को रसोई की उत्तर दिशा में और पीने के पानी को ईशान कोण में रखना चाहिए।
• उत्तर-पूर्व दिशा में रखा पानी पाचन के लिए अच्छा माना जाता है।
• यथासंभव पीने के पानी का घड़ा, आरओ आदि की व्यवस्था रसोईघर के उत्तर-पूर्व कोने में करें। रसोई घर की पूर्वी दीवार के साथ चूल्हा, ओवन या चूल्हा रखना अच्छा रहता है।
• रसोईघर का प्रवेश द्वार घर के मुख्य द्वार के सामने नहीं होना चाहिए। खिड़की, शौचालय का स्थान, शयनकक्ष का दरवाजा, बिस्तर या सीढ़ियाँ आदि चूल्हे के पास नहीं आने चाहिए।
• रसोईघर में पर्याप्त मात्रा में खाद्य सामग्री होनी चाहिए। इससे घर में समृद्धि और खुशहाली बढ़ती है। इसके अलावा खाने-पीने का सामान रखने के लिए दक्षिण और पश्चिम दीवार के साथ अलमारी रखना अच्छा होता है।

• इस शेल्फ में अनाज, घी, तेल, मसाले, चीनी, दालें, चावल आदि दैनिक उपयोग की वस्तुएं रखनी चाहिए। जहां तक ​​संभव हो प्लास्टिक के कंटेनरों का उपयोग करने से बचें। खाने-पीने की चीजों को स्टोर करने के लिए धातु या कांच के बर्तन सबसे अच्छे माने जाते हैं।
• फ्रिज को रसोई की उत्तर और पश्चिम दीवार के साथ लगाना चाहिए। यदि आप रेफ्रिजरेटर का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो दूध, फल, सब्जियां आदि उत्तर और उत्तर-पूर्व के बीच रखें। इस दिशा में खाद्य पदार्थों को अधिकतम समय तक सुरक्षित रखने की प्राकृतिक क्षमता होती है।
• किचन की आंतरिक साज-सज्जा का रंग हल्का होना चाहिए। जहां तक ​​हो सके रसोईघर में काले पत्थर या टाइल्स का प्रयोग नहीं करना चाहिए। रसोई के लिए मुलायम, सुखद एवं पौष्टिक रंगों का प्रयोग सदैव अच्छा रहता है।

रसोईघर को हमेशा साफ सुथरा रखना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि रसोई को साफ-सुथरा रखने से लक्ष्मी आकर्षित होती हैं, साफ-सुथरी रसोई स्वास्थ्य के लिए भी अच्छी होती है।

अब रसोई वह जगह है जहां हम खाना बनाते हैं, अगर वह साफ-सुथरी होगी तो मन खुश रहेगा, अगर हम साफ-सुथरी रसोई में खाना बनाएंगे तो हमें खाने की इच्छा नहीं होगी, है ना? रसोई में रोशनी की व्यवस्था अच्छी होनी चाहिए, यह न सिर्फ आस्था के लिए बल्कि वैज्ञानिक दृष्टिकोण से भी अच्छा है, अगर रोशनी अच्छी हो तो रसोई में कुछ गिरे तो भी आप देख सकते हैं।