आवश्यक सामग्री:
- बेल फल – चार
- भुना जीरा – दो चम्मच
- चीनी – दस बड़े चम्मच
- बर्फ के टुकड़े – दस
- काला नमक – स्वादानुसार
आप इसे इस प्रकार तैयार कर सकते हैं:
सबसे पहले बेल का गूदा निकाल लें।
अब इसे एक बड़े बर्तन में डालें, इसमें दोगुना पानी डालें और मैश करें।
अब जीरा भून लें।
बेल के रस को एक बर्तन में छान लें।
अब इसमें स्वादानुसार चीनी, भुना जीरा, नमक और बर्फ के टुकड़े डालें।
अब आप इसका स्वाद चखें.