गुड़हल के फायदे: मां दुर्गा का पसंदीदा लाल फूल है सेहत का खजाना, हार्ट-लिवर हो जाएगा स्वस्थ

हिबिस्कस फूल का उपयोग कैसे करें: जसुद को हिबिस्कस के नाम से भी जाना जाता है, यह एक सुंदर फूल वाला पौधा है जिसका फूल मुख्य रूप से नवरात्रि के दौरान दुर्गा को चढ़ाया जाता है। यह फूल ना सिर्फ बगीचे की खूबसूरती बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। 

हालांकि यह बात बहुत कम लोग जानते हैं, लेकिन जसूद का इस्तेमाल सदियों से आयुर्वेदिक दवाओं में किया जाता रहा है। इसके फूल, पत्तियों और इसके ऊतकों का काढ़ा कई बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। कई वैज्ञानिक अध्ययनों में जसूद के स्वास्थ्य लाभों की पुष्टि की गई है। इस लेख में आप गुड़हल से जुड़े जबरदस्त स्वास्थ्य लाभों के बारे में जान सकते हैं। 

1. उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है
एनआईएच में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि गुड़हल के सेवन से उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद मिलती है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है। ऐसा माना जाता है कि इनमें मौजूद एंथोसायनिन नामक तत्व रक्त वाहिकाओं को फैलाने में मदद करते हैं, जिससे रक्तचाप की समस्या नहीं होती है। 

2. पाचन में सुधार
गुड़हल में मौजूद फाइबर पाचन को सही बनाए रखने में मदद करता है। यह मल त्याग को आसान बनाता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत देता है।

3. वजन घटाने में सहायक
2014 के एक अध्ययन के अनुसार, गुड़हल शरीर का वजन कम करने में मदद करता है। हालाँकि, इनमें कैलोरी कम होती है और इनमें मौजूद फाइबर आपको लंबे समय तक भूख लगने से बचाता है, जिससे आप कम खाते हैं और वजन कम करने में मदद मिलती है।

4. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
गुड़हल में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। यह शरीर को सर्दी, खांसी और बुखार जैसे संक्रमणों से लड़ने में भी मदद करता है।

5. लिवर को स्वस्थ रखता है (बूस्ट लिवर हेल्थ)
गुड़हल का सेवन लिवर के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। यह लीवर को बेहतर कार्य करने में सहायता करता है जो समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। 2014 के एक अध्ययन में, जिन लोगों ने गुड़हल का सेवन किया, उनमें फैटी लीवर में सुधार देखा गया।

जसूद का सेवन कैसे करें
जसूद का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका इसे चाय या कावा के रूप में पीना है। इसके लिए 1 कप पानी उबालें. – फिर इसमें जसूद के फूल डालें और 5 मिनट तक उबालने के बाद इसे छलनी से छान लें. अब आप स्वाद के अनुसार शहद और नींबू का रस मिलाकर अपनी चाय का आनंद ले सकते हैं। दिन में 1-2 कप जसूद की चाय फायदेमंद होती है। लेकिन अगर आप किसी भी तरह की दवा ले रहे हैं तो इसका अधिक सेवन करने से बचें।