दही और खजूर रेसिपी: गर्मियों के दौरान कई सावधानियां बरतनी पड़ती हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि गर्म शरीर वाले लोगों के लिए इस दौरान हाइड्रेटेड रहना बहुत जरूरी है। अन्यथा कई स्वास्थ्य समस्याएं होने की संभावना रहती है। इसके साथ ही इस दौरान शरीर को स्वस्थ रखने के लिए ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना जरूरी है जिनमें पोषक तत्वों की उच्च मात्रा उपलब्ध हो। साथ ही गर्मियों में रोजाना खजूर का सेवन करने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। खासतौर पर इससे शरीर को बहुत फायदे होते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि गर्मियों में अरब देशों के लोगों द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली खजूर और दही की रेसिपी का सेवन करने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। लेकिन अब आइए जानते हैं इस नुस्खे के फायदे.
पेट ठंडा रहता है:
गर्मियों में पेट की समस्याओं से जूझ रहे लोगों को रोजाना खजूर और दही के नुस्खे का सेवन करने से कई तरह के फायदे हो सकते हैं। इस नुस्खे का रोजाना सेवन करने से कब्ज की समस्या से भी छुटकारा मिल जाएगा. इसके अलावा इसमें पाया जाने वाला फाइबर पाचन को स्वस्थ रखता है। साथ ही जिन लोगों को कब्ज की शिकायत है उन्हें भी इस नुस्खे का रोजाना सेवन करने से आसानी से अच्छे परिणाम मिलेंगे।
मूड बेहतर करता है:
आयुर्वेदिक विशेषज्ञों का कहना है कि रोजाना खजूर और दही के नुस्खे का सेवन करने से मूड भी अच्छा रहता है। खजूर में मौजूद कार्बोहाइड्रेट शरीर में हार्मोनल समस्याओं से भी आसानी से छुटकारा दिला सकते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि यह मानसिक समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है। यह मन को खुश रखने में भी अहम भूमिका निभाता है।
हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ाता है:
खजूर में मौजूद आयरन हीमोग्लोबिन की समस्या को कम करने में भी अहम भूमिका निभाता है। इसके अलावा इसके गुण खून की समस्याओं से भी छुटकारा दिलाते हैं। साथ ही अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से भी बचाव होता है।
क्या आप मधुमेह की समस्या से पीड़ित हैं?:
मधुमेह से पीड़ित लोग प्रतिदिन दही और खजूर का सेवन करके 314 किलोकैलोरी प्राप्त कर सकते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार इससे ऊर्जा भी दोगुनी हो जाती है। खजूर में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए डायबिटीज से पीड़ित लोगों को रोजाना इसका सेवन करने से अच्छा फायदा मिलेगा।
खजूर वजन घटाने में मदद करता है:
जो लोग वजन कम करना चाहते हैं वे शरीर को ऊर्जा देने के लिए गर्मियों के दौरान रोजाना खजूर का सेवन करते हैं। इससे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने के आसार रहते हैं। साथ ही स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि इससे शरीर का वजन भी नियंत्रण में रहता है। इसलिए जो लोग गर्मियों में आसानी से वजन कम करना चाहते हैं उन्हें रोजाना दही और खजूर की रेसिपी का सेवन करना चाहिए।