पूरी रेसिपी: गरम-गरम फूली हुई नरम पूरी खाएंगे और आलू के साथ रसदार सब्जियां खाएंगे तो आपका मन भी भर जाएगा. भूख भी दोगुनी हो जाती है. आज गुजराती जागरण आपको घर पर ऐसी फूली-फूली मुलायम पूरी बनाने की विधि बताएगा।
एक बहुत नरम परिष्करण सामग्री
- गेहूं का आटा,
- तलने के लिए तेल,
- नमक स्वाद अनुसार।
बहुत ही नरम पूरी रेसिपी
- – सबसे पहले एक बाउल में आटा, तेल और पानी डालें.
- – अब सभी सामग्री को मिलाकर आटा गूंथ लें.
- – फिर आटे की छोटी-छोटी लोइयां बनाकर तेल लगा लें.
- – अब इसमें लुवा भरकर एक बर्तन में रख लें.
- – फिर एक पैन में तेल गर्म करें और पूरी तल लें.
- हमारी परफेक्ट सॉफ्ट प्यूरी तैयार है.