नाश्ते में बनाएं ब्रेड उपमा, नोट कर लें ये आसान रेसिपी!

नाश्ता आपके शरीर को स्वस्थ शुरुआत देने के लिए बहुत ज़रूरी है। यह पाचन को बढ़ावा देता है और मस्तिष्क को कुशलतापूर्वक काम करने के लिए ज़रूरी ऊर्जा प्रदान करता है। नाश्ता न करने से गैस, पूरे दिन ध्यान केंद्रित न कर पाना और लगातार थकान जैसी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में आपको कोशिश करनी चाहिए कि आप उपलब्ध समय के भीतर नाश्ता तैयार कर लें। आप इस ब्रेड उपमा रेसिपी को आसानी से बना सकते हैं, जिसमें कम से कम समय और मेहनत लगती है। आइए जानते हैं रेसिपी:

सामग्री:

ब्रेड स्लाइस

प्याज

हरी मिर्च

धनिए के पत्ते

टमाटर

शिमला मिर्च

तेल

सरसों के बीज

नमक

निर्देश:

– सबसे पहले प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, टमाटर और शिमला मिर्च को काट कर अलग रख लें।

– एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें राई डालें।

– जब राई चटकने लगे तो इसमें कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया और शिमला मिर्च डालें।

– इन्हें हल्का सा भून लें और चुटकी भर नमक डालकर तब तक पकाएं जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं।

– ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर पैन में डालें. ऊपर से थोड़ा घी छिड़कें.

ब्रेड के टुकड़ों को तब तक टोस्ट करें जब तक वे कुरकुरे न हो जाएं।

– फिर पैन में थोड़ा पानी डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।

-अब आपका ब्रेड उपमा परोसने के लिए तैयार है!

नाश्ते में स्वस्थ और स्वादिष्ट ब्रेड उपमा का आनंद लें!