गर्मी का मौसम शुरू हो चुका है. इस मौसम में बड़ी संख्या में लोगों को कुछ ठंडा पीने का मन करता है. आज हम आपको घर पर ड्राई फ्रूट मिल्कशेक बनाने की विधि बताने जा रहे हैं.
सामग्री: खजूर, काजू, अखरोट, बादाम, सूखे अंजीर, दूध और चीनी।
आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:
– सबसे पहले एक बर्तन में गर्म पानी डालें और उसमें खजूर, अखरोट, बादाम और बिना बीज वाले काजू समेत सभी सूखे मेवे डाल दें.
आधे घंटे बाद इन्हें पानी से निकालकर मिक्सर जार में डालकर पेस्ट तैयार कर लीजिए.
– अब इसमें दूध और चीनी डालकर चिकना होने तक ब्लेंड करें. उसे ठंडा हो जाने दें।
– अब इसे ड्राई फ्रूट के टुकड़ों से सजाएं और इसका मजा लें.