बचे हुए चावल से बना सकते हैं ये स्वादिष्ट चीज, चखकर खुश हो जाएगा आपका दिल!

आज हम आपको रात के बचे हुए चावल से बेहद स्वादिष्ट डिश बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं. इनसे आप स्वादिष्ट पकौड़े बना सकते हैं. आप कई चीजों से इनका स्वाद बढ़ा सकते हैं.

 

सामग्री:  चावल-चार कप (रात का बचा हुआ), बेसन-आठ कप, कसा हुआ अदरक-दो चम्मच, धनिया पाउडर-दो चम्मच, हल्दी पाउडर-दो चम्मच, लाल मिर्च पाउडर-दो चम्मच, हींग-चार चुटकी, प्याज- चार बारीक कटी, हरी मिर्च- चार बारीक कटी, अजवाइन- दो चम्मच, हरा धनिया- दो कप बारीक कटा, भुना जीरा पाउडर- दो चम्मच, नमक- स्वादानुसार, तेल- आवश्यकतानुसार.

इसे बनाने का आसान तरीका:

– एक बर्तन में चावल को मैश कर लें और इसमें बची हुई सारी सामग्री डालकर घोल बना लें.

– अब पैन में तेल गर्म करें.

– तेल गर्म होने पर इसमें बैटर डालकर पकौड़े तल लें.